美, 2012년 유망·사양 프랜차이즈산업 어떤 것?

- 호텔, 피트니스 클럽, 햄버거 프랜차이즈 인기 -

- 태닝숍, 광고대행 서비스 프랜차이즈 사양 -

□ 2년 연속 최고 인기 프랜차이즈, Hampton Inn by Hilton

 ○ Entrepreneur 매거진이 선정한 2011년 500대 프랜차이즈에 힐튼호텔 자브랜드인 Hampton Inn(Inn은 규모나 가격대 면에서 호텔보다는 다소 낮은 수준의 숙박시설)이 1위에 선정. 경제적인 가격과 탁월한 서비스로 인기인 Hampton Inn은 지난해에 이어 2년 연속 1위에 오름.

  - 경기침체로 해외여행 대신 경제적인 국내 여행을 선호하는 트렌드가 생겨나면서 저렴한 가격에 좋은 서비스를 제공하는 Hampton Inn의 인기가 빠른 상승곡선을 그림.

Hampton Inn by Hilton 개수 증가 추이

자료원: Entrepreneur 매거진

 ○ Hampton Inn의 경쟁력은 경제적인 숙박비와 더불어 투숙객들에게 제공되는 서비스의 질도 매우 높기 때문으로 평가됨.

  - 기본적인 호텔 서비스 이외에도 무선 인터넷 서비스와 아침식사가 무료로 제공돼 투숙객들에게 좋은 반응을 얻음. 투숙객들이 서비스에 만족하지 않을 경우 환불해줌.

  - Hampton Inn의 매니지먼트를 맡은 힐튼은 매년 6~7차례에 걸쳐 본사에서 파견한 매니지먼트 팀이 Hampton Inn에 투숙하도록 함. 매니지먼트 팀은 하루 숙박한 후 투숙객 몇몇과 저녁식사를 함께하며 투숙후기 정보를 공유해 더 나은 서비스 제공을 위해 노력함.

 □ 2012년 유망 프랜차이즈

 2012년 10대 유망 프랜차이즈와 초기 투자비용

(단위: K-천, M- 백만)

자료원: Entrepreneur 매거진

 ○ 호텔: 저가에서 고가 호텔까지 2011년에 이어 내년에도 인기 상승세를 지속할 것으로 전망. 특히, 불경기 여파로 경제적인 가격대의 숙박시설을 선호하는 트렌드와 관련해 중저가 호텔/inn의 인기가 두드러질 것으로 예상됨.

 ○ 햄버거 전문점: 맥도날드로 대표되는 패스트푸드 햄버거 전문점을 비롯해 최근에는 특색있는 제품으로 시장을 공략하는 브랜드가 증가하는 추세. 특히, 비만을 초래하는 비건강식품으로 알려진 햄버거에 유기농을 접목한 제품을 선보여 제품 이미지 변신을 시도하기도 함.

 ○ 모바일 프랜차이즈: 정원관리, 애완동물관리, 주택관리 등의 서비스를 별도의 매장을 보유하지 않고 이동식으로 제공하는 프랜차이즈가 성업 중. 예를 들어, 애완동물 그루밍 프랜차이즈는 전화나 인터넷으로 주문을 받은 후 고객이 원하는 장소를 방문해 전용 트럭에서 애완동물 그루밍을 시켜줌.

 ○ 노인 의료서비스: 베이비부머들이 고령화됨에 따라 이들을 상대로 한 의료서비스 프랜차이즈 인기가 예상됨. 가정방문 의료 서비스를 비롯해 베이비부머의 니즈에 부합하는 프랜차이즈가 성업하며 새로이 생겨남.

 ○ 이외 피트니스 클럽, 편의점, 아이스크림·프로즌 요거트 전문점, 비즈니스 코칭 프랜차이즈가 오는 2012년에 인기 있을 것으로 전망

□ 2012년 사양 프랜차이즈

 ○ 음식 배달 서비스: 요리할 시간이 없는 바쁜 현대인들을 타깃으로 조리된 포장음식을 배달해주는 서비스로 한때 시장의 주목을 받기도 했으나 소비자들의 경제사정이 악화되고 배달보다 저렴한 외식을 선택하는 소비자가 많아져 점차 쇠퇴할 전망

 ○ 비만 관리실: 피트니스 클럽의 인기가 상승하는 것과 반대로 비만관리실은 점차 인기를 잃어감.

  - 비만인구 비율이 높은 미국 틈새시장을 노린 비즈니스로 이목을 집중시켰지만 경기불황으로 비만 관리실 서비스를 포기하고 스스로 운동을 선택하는 소비자가 증가함.

 ○ 태닝숍: 지난 2~3년간 붐을 일으켰던 태닝숍은 피부암 위험에 대한 경각심 고조로 점차 쇠퇴할 전망

 ○ 광고대행 서비스: 그루폰과 같은 공동구매 할인사이트가 성업하면서 광고매체에 급격한 변화바람이 일자 전통적인 광고대행 서비스를 제공하는 프랜차이즈들은 고객이 감소함.

□ 시사점

 ○ 2012년 유망할 것으로 보이는 프랜차이즈 산업을 중심으로 해당분야 소비재 수요가 증가할 가능성이 커짐에 따라 우리 기업은 소비재 수출 기회를 엿볼 필요 있음.

자료원: Entrepreneur 매거진, USA Today, Google.com, franchiseus.com, KOTRA 댈러스 무역관 자체 종합자료