- Devin, Dunaj 등 토종품종 생산 -

- 레드보다는 화이트 와인 선호 -

 

□ 슬로바키아 포도 생산 및 품종

  ㅇ 슬로바키아 포도 생산지는 크게 6개 지역으로 구분됨.

   - 슬로바키아 포도 생산지는 서남부에 집중 분포돼 있으며, 남 슬로바키아 산지 및 카르파티아 산지가 슬로바키아 포도재배량의 절반 이상을 차지함.

 

슬로바키아 포도 생산지 분포

자료원: Wines of Slovakia

 

슬로바키아 포도 재배지 특징

 

  ㅇ 와인 생산량에 비해 다양한 40여 개의 포도 품종을 재배함.

    - 백포도 품종이 포도 재배의 75%를 차지하며, 적포도 품종이 25%를 차지

    - 토종품종인 Devin, Dunaj, Hron, Noria를 비롯해 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zweigeltrebe, Gruner Veltliner, Gewurztraminer 등 글로벌 품종까지 다양하게 재배

 

슬로바키아 토종품종 특징

자료원: Wines of Slovakia

 

□ 소비량 대비 생산이 적어 수입에 의존

  ㅇ 소비량 대비 생산량이 저조한 슬로바키아는 와인 소비의 절반 이상을 수입에 의존함.

    - EU국가가 와인 수입의 98%를 차지하며, 저가 와인은 주로 체코와 헝가리에서, 고가 와인은 주로 스페인과 이탈리아에서 수입함.

  ㅇ 전체 생산된 와인 중 약 1/3을 수출

    - 주로 체코로 수출하고 있으며 소량이지만 중국에 일부 수출 중

 

국가별 와인 수출입 동향

                                                                                                                                                          (단위: 백만ℓ)

수입					수출
	2011년	2012년	2013년	2014년		2011년	2012년	2013년	2014년
헝가리	20.5	15.5	16.8	20.6	체코	6.0	14.2	14.4	15.5
체코	16.2	13.8	10.8	13.6	중국	0.0	0.1	0.1	0.1
이탈리아	23.6	9.1	6.0	13.5
스페인	3.2	4.7	6.9	13.3
독일	3.8	3.4	3.4	3.5
합계	73.5	51.5	52.1	70.8	합계	6.1	16.0	14.6	15.8

자료원: Euromonitor

 

□ 슬로바키아 와인 제조업체

 

  ㅇ 슬로바키아에는 400여 개의 업체가 와인을 생산함.

    - 와인을 5000hl 이상 생산할 수 있는 대형 제조업체는 14개이며, 이들이 슬로바키아 전체 와인 생산의 80% 이상을 차지함.

    - 90여 개의 중형 제조업체가 나머지 15~19% 생산량을 차지하며, 300여 개의 소형 제조업체들이 생산량의 1%에 그침.

  ㅇ 슬로바키아 주요 와인 제조업체에는 Vinarske Zavody Topolcianky, Vino Matysak, Vino Nitra, Mrva& Stanko, Hubert J.E 등이 있음.

    - Hubert J.E는 2015년 슬로바키아 전체 와인 생산의 18%를 차지하며, 슬로바키아 와인 제조업체 중 생산량 1위를 기록함.

 

슬로바키아 주요 와인 제조업체

회사명	대표 와인	시장점유율(2015년)	홈페이지
Hubert J.E	Hubert Classic Polo Brut	스파클링 와인 시장 점유율 65%로, 슬로바키아 와인 생산량 1위 업체	https://www.hubertsekt.sk/en/
Vinarske Zavody Topolcianky	Chataeu topolciansky	스틸와인 시장 점유율 23.7%로 1위	http://www.vinotop.sk/pages /uvod.php?lang=SK
Vino Matysak	Chataeu Bozen,	스틸와인 시장 점유율 19.6%로 2위	http://www.vinomatysak.sk/en/
Vino Nitra	Modranske kralovske	스틸와인 시장 점유율 6.9%로 3위 스파클링 와인 시장 점유율 6.8%로 3위	http://www.vino-nitra.sk/?lang=en
Mrva& Stanko	Frankovka modra	스틸와인시장 점유율 6.9%로 4위	http://www.mrvastanko.sk/index.php/en/

□ 슬로바키아 와인 소비 동향

  ㅇ 슬로바키아 소비자들은 레드 와인보다 화이트 와인을 선호하며, 2015년 기준 화이트 와인은 스틸와인 판매량의 60%를 차지함.

    - 2015년 기준 슬로바키아 와인시장에서 인기 있는 화이트 와인은 muller Thurgau, Tramin Cerveny, Veltlinske zelene, Riesling 등이었음.

    - 2015년 기준 슬로바키아 와인시장에서 인기 있는 레드 와인은 Frankova modra, Cabernet Sauvignon 등이었음.

 

슬로바키아 와인 판매량

                                                                                                                                                 (단위: 백만ℓ)

자료원: Euromonitor

 

  ㅇ 2015년 기준, 전체 와인시장의 연평균 성장률은 1%를 기록했으며, 스파클링 와인시장이 연평균 성장률 5%를 기록하며 두드러진 성장을 보임.

 

□ 기타사항

 

  ㅇ 슬로바키아 와인, 국제대회에서도 인정

    - 세계적인 와인 경연대회 비날리스 국제전(Vinalies Internationales Paris)에서 슬로바키아 와인이 다수의 메달 획득

    - 2016년(2월) 대회에는 전 세계 38개국 3441개 와인이 참여했으며, 슬로바키아는 총 51개 메달 획득(Gold 18, Silver 37)

 

 

자료원: 슬로바키아 와인협회, 각종 언론 및 KOTRA 브라티슬라바 무역관 자료 종합