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고단백·기능성 식품 중심으로 성장하는 스페인 다이어트 식품 시장
  • 트렌드
  • 스페인
  • 마드리드무역관 이성학
  • 2026-05-18
  • 출처 : KOTRA

건강한 체중관리 수요 확대와 함께 커지는 스페인 다이어트 식품 시장

고단백·고식이섬유·기능성 식품이 스페인 다이어트 트렌드를 주도

스페인에서도 확산되는 체중관리 수요

 

스페인은 전통적으로 지중해식 식단과 건강한 식문화의 이미지가 강한 국가로 인식돼 왔으나, 최근에는 과체중·비만 증가, 고령화, 만성질환 예방에 대한 관심 확대와 함께 나타나며 체중관리와 다이어트에 대한 소비자 관심이 높아지고 있다. 스페인에서 다이어트는 단순히 외모 개선을 위한 단기 감량보다는 건강한 생활습관 형성, 비만 예방, 대사 건강 관리, 활력 있는 노후 준비와 연결되는 경향이 강하다.

 

스페인 통계청에 따르면, 2025년 기준 스페인 16세 이상 인구 중 비만 비율은 14.7%, 과체중 비율은 35.8%로 집계됐다. 즉, 성인 인구의 약 절반이 과체중 또는 비만 범주에 포함되는 셈이다. 특히 소득 수준이 낮은 계층에서 비만과 과체중 비율이 더 높게 나타나고 있어, 체중관리는 개인의 미용 목적을 넘어 공중보건 및 사회적 건강관리 과제로도 인식되고 있다. 스페인 보건부도 성인 과체중·비만 유병률이 1987년 이후 장기적으로 증가해 왔으며, 최근에는 증가세가 다소 안정화되는 모습을 보이고 있으나 여전히 국민들의 체중관리를 중요한 건강 과제로 삼고 있다.

 

소비자 차원에서도 체중 감량 경험은 이미 상당히 보편화돼 있다. 스페인 MAPFRE 재단이 2025년 발표한 조사에 따르면, 스페인 국민의 72%가 평생 한 번 이상 체중 감량을 시도한 경험이 있는 것으로 나타났다. 또한 이들은 평균적으로 약 7회 체중 감량을 시도한 것으로 조사됐으며, 여성의 경우 남성보다 체중 감량 시도 횟수가 더 많은 것으로 나타났다.

 

이러한 스페인 소비자들의 체중관리에 대한 관심 증대는 다이어트 관련 제품 시장의 성장으로 이어지고 있다. 스페인 시장 분석 기관인 DBK Informa에 따르면 스페인 다이어트·특수영양 제품 시장은 2024년 13억4000만 유로를 기록해 전년 대비 4.3% 성장했으며, 2025년에는 약 14억 유로 규모로 확대돼 추가로 4.5% 성장한 것으로 추정된다. 이는 코로나19 이전 수준과 비교해 약 22% 증가한 규모이다. 해당 시장의 성장은 건강한 생활습관에 대한 관심 확대, 고령화, 만성질환 증가, 알레르기 및 식품 불내증 소비자 증가 등과 관련이 있는 것으로 분석된다.

 

이처럼 스페인 내 다이어트 수요는 단순히 ‘살을 빼기 위한 소비’라기보다 건강관리, 식습관 개선, 기능성 식품 소비, 운동 및 웰빙 트렌드와 함께 확대되고 있다. 실제로 최근 스페인 소비자들은 체중 감량을 위해 특정 식품 섭취를 제한하거나 칼로리를 줄이는 방식뿐 아니라, 운동 병행, 식사량 조절, 당류·지방·탄수화물 섭취 제한, 자연식품 및 균형 잡힌 식단 섭취 등 다양한 방식을 활용하고 있다. 특히 고령층을 중심으로는 지방, 탄수화물, 칼로리 섭취를 줄이려는 경향이 나타나고 있으며, 일부 소비자들은 식사량 조절을 체중관리 방식으로 활용하고 있다.

 

스페인 다이어트 시장의 주요 트렌드

 

스페인 내 다이어트 트렌드는 단순히 체중을 빠르게 줄이는 방식에서 벗어나 건강한 생활습관, 영양 균형, 기능성 원료를 함께 고려하는 방향으로 변화하고 있다. 특히 최근 스페인 식품업계에서는 건강, 편의성, 합리적 가격, 기능성을 동시에 충족하는 제품이 주목받고 있으며, 주요 트렌드는 크게 건강한 체중관리, 고단백·고섬유 식품, 기능성 식품으로 구분할 수 있다.

 

1) 건강한 체중관리

 

첫 번째 트렌드는 건강한 체중관리이다. 스페인에서 다이어트는 극단적으로 마른 몸매를 선호하는 미용 중심 문화보다는 과체중·비만 예방, 대사 건강 관리, 생활습관 개선과 연결되는 경향이 강하다. 이에 따라 소비자들은 단기간에 체중을 줄이는 제품보다 일상생활 속에서 부담 없이 활용할 수 있는 체중관리 식품, 식사대용 제품, 칼로리 조절 식품, 전문가 상담 기반 프로그램에 관심을 보이고 있다.

 

대표적인 사례로는 스페인 내 다이어트 식품 전문 브랜드인 시켄(Siken)과 비마난(BiManán)을 들 수 있다. 시켄은 식사대용 바, 식사대용 쉐이크, 스낵, 디저트형 제품 등을 판매하며, 한 제품군 내에서 고단백, 고식이섬유, 저탄수화물, 저칼로리, 글루텐프리, 비건 등 다양한 속성을 선택할 수 있도록 구성하고 있다. 즉, 단순히 ‘굶는 다이어트’가 아니라 바쁜 일상 속에서 한 끼를 조절하거나 간식을 대체할 수 있는 편의형 체중관리 제품으로 자리잡고 있다.

 

<시켄 주요 다이어트 식품>

품목명

사진

주요 특징

시켄 콜라겐 식사대용 바

(바닐라·아몬드 맛 8개입)

- 체중조절용 식사대용 바 제품

- 2개 섭취 시 한 끼 대용으로 활용할 수 있으며, 2개 기준 249kcal, 비타민 13종, 미네랄 15종, 베리솔(Verisol) 콜라겐 2.5g을 함유

시켄 콜라겐 식사대용 쉐이크

(바닐라 버번 맛)

- 체중관리를 위한 식사대용 쉐이크 제품

- 한 포당 한 끼 식사 대용으로 설계됐으며, 단백질, 비타민 13종, 미네랄 15종, 콜라겐을 함유

시켄 식사대용 바

(오렌지, 초콜릿 맛)

- 체중조절용 식사대용 바 제품

- 식이섬유, 비타민·미네랄을 함유하고 있으며, 제품 1개당 124kcal

시켄 식사대용 카카오 쉐이크 325ml

- 바로 마실 수 있는 카카오 맛 식사대용 쉐이크 제품

- 1병 기준 217kcal이며, 식이섬유, 비타민 13종, 미네랄 15종을 함유

[자료: Siken 홈페이지]

 

비마난도 스페인에서 잘 알려진 체중관리 브랜드 중 하나로, 식사대용 쉐이크, 바, 보충제, 단백질 제품 등을 판매한다. 예를 들어 비마난의 바닐라 맛 식사대용 쉐이크는 체중조절 식단 내에서 한 끼를 대체하는 제품으로 소개되며, 단백질, 13종 비타민, 10종 미네랄을 포함한다. 이러한 제품은 소비자가 칼로리와 영양성분을 비교적 쉽게 관리할 수 있다는 점, 슈퍼마켓·약국·온라인 채널에서 구매하기 쉽다는 점, 맛과 편의성을 동시에 제공한다는 점에서 수요가 형성되고 있다.

 

<비마난 주요 다이어트 식품>

품목명

사진

주요 특징

비마난 초콜릿맛 식사대용 

쉐이크(6개입)

- 체중조절 식단에서 식사 일부를 대체하는 분말형 쉐이크 제품

- 초콜릿맛 제품으로, 6회분으로 구성

- 단백질 함유, 비타민 13종, 미네랄 10종 함유, 팜유 무첨가

비마난 요거트·시리얼 크림

(6개입)

- 요거트와 시리얼 맛을 적용한 크림형 식사대용 제품

- 체중조절 식단에서 한 끼 식사를 대체하는 용도

- 단백질 함유, 비타민 13종, 미네랄 10종 함유, 저지방

비마난 토피 캐러멜맛 

식사대용 바(30개입)

- 식사대용 또는 간편 섭취용 제품으로 활용

- 고단백, 비타민·미네랄 함유

[자료: BiManan 홈페이지]

 

2) 고단백·고식이섬유 식품

 

두 번째 트렌드는 고단백·고식이섬유 식품이다. 최근 스페인 식품시장에서 단백질은 가장 눈에 띄는 키워드 중 하나로 부상하고 있다. 과거 단백질 제품은 주로 헬스장 이용자나 운동선수를 위한 스포츠 영양 영역으로 인식됐으나, 최근에는 일반 소비자의 아침식사, 간식, 디저트, 간편식으로 확장되고 있다.

 

고단백 제품이 인기를 끄는 이유는 다양하다. 우선 단백질은 근육 유지, 운동 후 회복, 포만감과 연결돼 체중관리 제품으로 설득력이 높다. 또한 단백질 요거트, 단백질 음료, 단백질 바, 고단백 디저트는 기존 식습관을 크게 바꾸지 않고도 ‘건강한 선택’을 했다는 인식을 줄 수 있다. 바쁜 일상 속에서 간편하게 섭취할 수 있다는 점도 중요한 요인이다.

 

대표적인 제품 사례로는 다논(Danone)의 요프로(YoPRO)가 있다. 요프로는 고단백 유제품 브랜드로, 다논은 해당 제품을 운동 후 회복과 근육 유지에 적합한 제품으로 소개한다. 요프로 자연 맛 제품은 0% 지방, 낮은 열량, 마그네슘 및 비타민 B9 첨가 등을 특징으로 하며, 까르푸(Carrefour), 디아(Día), 엘 코르테 잉글레스(El Corte Inglés) 등 주요 유통채널에서 구매 가능한 제품이다. 이러한 제품은 스포츠 뉴트리션과 일반 유제품의 경계를 허물며, 운동을 전문적으로 하지 않는 소비자도 손쉽게 접근할 수 있다는 점에서 인기가 있다.

 

<요프로 주요 다이어트 식품>

품목명

사진

주요 특징

요프로 단백질 푸딩 18g

- 냉장 디저트형 제품

- 초콜릿, 바닐라, 캐러멜 등 맛으로 판매

- 단백질 18g 함유

요프로 단백질 무스 20g

- 단백질 20g을 함유한 초콜릿맛 무스 제품

- 냉장 디저트 형태로 판매

요프로 고단백 드링크 25g

- 단백질 25g을 함유한 액상형 고단백 음료 제품

- 딸기·라즈베리, 바닐라, 초콜릿 등 여러 맛으로 판매

요프로 단백질 요거트 15g

- 단백질 15g을 함유한 냉장 요거트 제품

- 천연맛, 블루베리, 바닐라, 코코넛, 딸기 등 여러 맛으로 판매

요프로 단백질 쉐이크 15g

- 단백질 15g을 함유한 액상형 쉐이크 제품

- 바닐라맛과 초콜릿맛 등

[자료: YoPro 홈페이지]

 

스페인 유통채널에서도 고단백 제품군은 별도 카테고리로 확대되고 있다. 예를 들어 까르푸 온라인 슈퍼마켓은 스포츠 영양·단백질 카테고리에서 고단백·고식이섬유 땅콩버터, 단백질 파우더, 단백질 바 등을 판매하고 있다. 또한 요거트·디저트 카테고리에서도 단백질, 비피더스균, 케피어, 콜레스테롤·뼈 건강·혈압 관리 등 세부 카테고리 별로 제품을 분류하고 있어, 단백질과 기능성 키워드가 일반 식품 매대에서도 점차 보편화되고 있음을 보여준다.

 

고식이섬유 식품도 함께 주목받고 있다. 식이섬유는 포만감, 장 건강, 혈당 관리와 연결되기 때문에 체중관리 식품으로 각광받고 있다. 스페인에서는 단백질과 식이섬유를 함께 강조하는 바, 시리얼, 스낵, 식사대용 제품이 확대되고 있으며, 시켄과 같은 체중관리 브랜드도 제품 검색 필터에서 ‘식이섬유가 풍부한 제품’을 주요 속성으로 제시하고 있다. 이는 소비자가 단순히 칼로리만 낮은 제품보다 포만감과 영양 균형을 함께 제공하는 제품을 선호하고 있음을 보여준다.

 

3) 기능성 식품

 

세 번째 트렌드는 기능성 식품이다. 스페인 소비자들은 체중관리와 다이어트를 단순한 감량 활동으로만 보지 않고, 장 건강, 면역, 에너지, 피부, 수면, 스트레스 관리 등 전반적인 웰빙과 연결해 인식하고 있다. 이에 따라 프로바이오틱스, 케피어, 콤부차, 비타민 강화 유제품, 콜라겐 함유 제품, 단백질 디저트 등 특정 기능을 강조한 제품들이 슈퍼마켓과 온라인 유통채널에서 확대되고 있다.

 

기능성 식품이 주목받는 이유는 소비자가 의약품이나 보충제보다 일상 식품을 통해 건강을 관리하고 싶어 하기 때문이다. 특히 스페인에서는 지중해식 식단과 자연식품에 대한 긍정적 인식이 강하기 때문에, 기능성 식품도 지나치게 인공적인 이미지보다는 유제품, 발효식품, 음료, 간편식 형태로 소비되는 경우가 많다. 다만 전문가들은 일부 기능성 식품이 실제 함량이나 과학적 근거에 비해 과장된 마케팅을 할 수 있다는 점도 지적하고 있어, 기업 입장에서는 기능성 표시와 효능 표현에 신중할 필요가 있다.

 

특히 최근에는 케피어(Kefir) 제품이 빠르게 성장하고 있다. 2026년 보도에 따르면 스페인 내 케피어 소비는 2025년에 71% 증가했으며, 시장 규모는 약 1억4500만 유로에 도달한 것으로 나타났다. 케피어는 발효 유제품이라는 친숙한 형태를 유지하면서도 장 건강, 소화, 프로바이오틱스 이미지를 함께 제공하기 때문에 기능성 식품 트렌드와 잘 맞아떨어진다. 이 때문에 액티비아, 카이쿠(Kaiku), 파스토렛(Pastoret) 등 유제품 브랜드와 유통업체 자체 브랜드가 관련 제품을 확대하고 있다.

 

음료 분야에서는 콤비다(Komvida)의 콤부차가 대표적인 사례이다. 콤부차는 발효차 기반 음료로, 저당·천연·프로바이오틱스 이미지를 갖고 있어 건강한 탄산음료 대체재로 소비된다. 2025년 스페인 콤부차 시장에서 콤비다는 닐슨(Nielsen) 기준 56%의 판매 점유율을 차지하며 선두를 유지한 것으로 보도됐다. 2026년에는 스페인 콤부차 시장에서 59%의 점유율과 1만5000개 이상의 판매처를 보유하고 있다는 보도도 나왔다. 이 제품은 건강한 이미지, 맛의 다양성, 무알코올·저당 음료 대체 수요, 친환경·로컬 브랜드 스토리 등이 결합되며 스페인 건강 음료 시장에서 존재감을 높이고 있다.

 

<콤비다 주요 다이어트 식품>

품목명

사진

주요 특징

콤비다 콤부차 250ml

- 250ml 소용량 병 제품으로 판매되는 콤부차 음료

- 생강, 레몬, 베리류, 열대과일 등 다양한 맛으로 구성

콤비다 콤부차 750ml

- 750ml 대용량 병 제품으로 판매되는 콤부차 음료

- 복숭아, 석류, 자몽 등 과일 맛으로 구성

콤비다 1회 섭취용 샷

- 1회 섭취용 소용량 기능성 음료 제품

- 강황, 생강, 레몬, 녹색 채소류 등 건강 이미지를 가진 원료를 활용한 제품군으로 구성

[자료: Komvida 홈페이지]

 

전망 및 시사점

 

스페인 내 과체중·비만 인구 비중, 건강한 생활습관에 대한 관심 확대, 고단백·고식이섬유·기능성 식품 수요 증가 등을 고려할 때, 향후 스페인 다이어트 식품 시장에 대한 소비자 관심은 더욱 확대될 것으로 전망된다. 특히 다이어트 식품은 과거 식사대용 쉐이크나 바 중심에서 벗어나 단백질 요거트, 고단백 디저트, 저당 음료, 발효음료, 기능성 간편식, 웰니스 샷 등으로 제품 형태가 다양해지고 있으며, 사용 원료도 단백질, 식이섬유, 콜라겐, 프로바이오틱스, 케피어, 콤부차, 식물성 원료 등으로 확대되는 추세이다. 이에 따라 스페인 다이어트 식품 시장은 단순한 체중 감량 제품이 아니라 건강관리, 포만감, 장 건강, 면역, 운동 후 회복, 간편식 수요를 함께 충족하는 방향으로 성장할 가능성이 높다.

 

한국 기업도 이러한 흐름을 활용해 스페인 다이어트 식품 시장 진출을 검토할 만하다. 최근 K-팝, K-뷰티, K-푸드 확산으로 한국 식품에 대한 현지 인지도가 높아지고 있으며, 일부 소비자들 사이에서는 한국 식품이 가볍고 건강한 이미지로 인식되는 경우도 있다. 또한 한국 다이어트 식품은 곤약, 녹차, 홍삼, 식물성 단백질, 발효 원료, 해조류, 곡물 등 현지 제품에서 상대적으로 덜 활용되는 원료를 적용한 사례가 많아 차별화 요소로 활용할 수 있다. 아울러 한국 시장은 저칼로리 간편식, 단백질 음료, 다이어트 젤리, 곤약면, 저당 스낵, 이너뷰티 제품 등 다양한 맛과 형태의 다이어트 식품이 발달해 있어, 제품 기획과 소비자 세분화 측면에서도 축적된 경험을 보유하고 있다는 점이 강점이다. 한국산 건강식품 수입을 검토 중인 스페인 바이어 A사에 따르면, 한국 건강식품은 젤리, 음료, 스틱형 파우더 등 소비자가 간편하게 섭취할 수 있는 다양한 형태로 개발돼 있다는 점이 강점으로 평가되고 있다. 다만, 스페인을 포함한 EU 시장에서 제품을 유통·판매하기 위해서는 관련 규정과 안전성 기준을 충족해야 하는 만큼, 제품에 함유된 원료와 성분의 안전성을 중요하게 검토하고 있다고 밝혔다.

 

마지막으로 스페인 시장 진출 시에는 한국식 ‘단기 감량’ 또는 ‘슬림 몸매’ 중심의 마케팅보다는 건강한 체중관리, 균형 잡힌 식습관, 저당·고단백·고식이섬유, 장 건강, 간편성, 지속 가능한 웰빙 루틴을 강조하는 전략이 적합하다. 스페인 소비자는 체중관리 제품에 관심이 높지만, 동시에 과장된 효능 표현이나 근거가 부족한 기능성 주장에는 민감할 수 있다. 따라서 한국 기업은 제품의 영양성분, 원료 특성, 섭취 방식, 과학적 근거, EU 식품 표시 및 기능성 표시 규정 준수 여부를 명확히 제시하고, 현지 소비자가 이해하기 쉬운 방식으로 제품의 차별성을 설명할 필요가 있다.

 


자료: 스페인 통계청, MAPFRE 재단, DBK Informa, 기업 홈페이지, 건강식품 유통기업 A사 인터뷰

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