2023 국제 식품 박람회(IFEX, International Food Exhibition)가 지난 5월 26일부터 28일까지 필리핀 마닐라 세계무역센터(World Trade Center)에서 성황리에 개최되었다. 올해로 16회차를 맞이하는 IFEX전시회는 필리핀 내 대규모 국제 식품 박람회로, 이번 전시회에는 필리핀 및 해외기업 약 500개사가 참가했다. 

필리핀 식품업 현황

필리핀 식품 시장의 수익은 2023년에 1,318억 달러에 달하며, 시장은 매년 7.6%씩 성장할 것으로 예상된다(CAGR 2023-2028). 2023년에 가장 큰 부문으로는 411억 달러의 시장 규모를 가진 빵 및 시리얼 제품 부문이고, 2023년까지 전체 매출의 2.1%가 온라인 판매를 통해 창출될 것으로 전망된다. 

행사 개요

IFEX 전시회는 필리핀 어디에서나 전세계 식품을 소싱할 수 있게 도와주는 하이브리드 B2B (One-Stop Business-to-Business) 플랫폼 역할을 하고 있다. 올해로 16회차를 맞은 IFEX 전시회는 독특하고 세계적인 식품과 재료, 활기찬 음식 커뮤니티, 그리고 다층적인 식품들을 세계의 다른 나라들과 더 탐구하고 공유하는 것을 목표로 한다고 밝혔다. IFEX 전시회 주최측은 다양한 해외 식품업체들을 초대하여 전시에 참여할 기회를 제공했고 필리핀 최고의 식품 브랜드 및 제조업체들을 홍보하기 위해 3일 간 필리핀 음식 축제를 열었다. 

<전시회 개요>

[자료: IFX Connect 홈페이지]

<2023 IFEX 한국관 앞 필리핀 및 해외 식품 전시>

[자료: KOTRA 마닐라무역관 촬영]

전시회 참가기업

필리핀에서 가장 큰 식품 전시회인 만큼 IFEX는 현지 유명 업계 리더들의 의견을 들을 수 있는 시간을 준비하였으며, 개최식 외 다양한 프로그램들을 라이브 방영할 정도로 많은 바이어들에게 제품을 알리기도 했다. Technology Advice and Solutions from Korea (TASK)와 협력하여 필리핀 식품 회사들에게 혁신적인 제품들과 전문 지식을 제공하기도 했다. 한국과학기술정책연구회와 함께 참여한 한국 기업들은 여러 잠재 바이어들을 만나 제품 홍보의 시간을 가졌다. 

1층 한국관에 마련된 부스와 2층 히달고 룸 회의실에서 현지 바이어들을 만난 한국기업 (주)에스와이 솔루션, (주)SFC 바이오, (주)비트로시스, (주)어촌사람들, (주)디제이티, (주)고려주조, (주)화남식품산업, 고려자연식품(주), (주)삼광식품, 등은 미리 소개된 제품들을 더 자세히 설명할 수 있는 시간을 가졌다. 잠재 바이어들과의 만남을 통해 시장 파악을 하고 필리핀 정식 진출 시도를 고려하는 계기가 되었다. 전시회에 참가한 한국 기업은 아래와 같은 제품을 전시하였다. 

 <참가한 한국 기업의 전시 제품> 

 [자료: 한국과학기술정책연구회]

<2023 IFEX Foodtech 사절단 전시>

[자료: KOTRA 마닐라무역관 촬영]

이번 전시회에는 국내기업 3개사가 오프라인으로, 6개사는 온라인으로 참여하게 되면서 대면 미팅 외에도 줌을 활용한 화상회의도 동시에 진행되었다. 한국관 방문을 통해 샘플 제품들을 확인하고 곧바로 현장에서 온라인 회의를 신청한 잠재 바이어들도 있었다. 초음파 튀김기와 같이 필리핀에는 많이 보급되지 않은 장비들을 접한 잠재 바이어들은 새로운 기술과 장비의 성능에 감탄하기도 하였고, 모스카바도 술, 사과맛 소주, 등 처음 접하는 주류들을 시음음하며 한국산 제품에 큰 관심을 가졌다. 

<잠재 바이어와 대면 미팅을 진행하는 국내기업>

[자료: KOTRA 마닐라무역관 촬영]

<통역원의 도움으로 국내기업과 화상 미팅에 참여한 잠재 바이어>

[자료: KOTRA 마닐라무역관 촬영]

IFEX 참가 바이어 인터뷰 

IFEX 전시회 및 한국관에 참가한 필리핀 바이어 M사(MOQ BU***)는 필리핀에 동아시아 및 동남아시아 제품을 구입하여 조달하는 수입업체로, 이번 IFEX 전시회 참가를 통해 한국 및 해외 유망 제품을 수입할 것을 희망한다고 밝혔다. 특히, 한국산 조리기계들에 큰 관심을 보였으며 아직 필리핀에서 대중적이지 않은 제품들을 수입하고자 하는 의지를 보였다. 또한 한국관 뿐만 아니라 이번 전시회에 다양한 국가의 식품을 한자리에 볼 수 있어 좋았다고 전했다. 

시사점 

이번 IFEX 전시회에 참여한 바이어들은 필리핀에는 없는 새로운 한국산 제품들에 큰 관심을 가졌다. 한국 참가기업들은 이번 전시회를 통해 필리핀 식품 시장에 진출할 계기를 마련하였다고 전했다. 무엇보다 필리핀 바이어 및 소비자들의 한국산 제품에 대한 관심 포인트를 확인 할 수 있었고 향후 진출 계획에 이를 반영할 계획이라고 전했다. 한류로 인한 한국 식품과 관련 기계 제품에 대한 관심이 지속적으로 높아짐에 따라 우리 기업들은 2024년에 개최될 IFEX 전시회에 참가하여 현지 시장 동향을 파악하고 주요 바이어와의 네트워킹을 구축하는 것이 중요할 것으로 보인다. 

자료원 : IFEX 홈페이지, Statista, KOTRA 마닐라무역관 종합