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쿠바산 유기농 꿀, 세계 시장으로 도약하나
- 트렌드
- 쿠바
- 아바나무역관 이연석
- 2018-09-01
- 출처 : KOTRA
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- 쿠바 천연꿀, 4대 주요 수출품목으로 부상 -
- 천연꿀 생산량 지속 증가에 따른 수출 저변 확대 모색 -
□ 쿠바 양봉산업 현황
ㅇ 쿠바 양봉 산업규모는 중국, 터키 및 아르헨티나의 동종 산업규모와 비교해 볼 때 현재로선 미미한 수준이지만 최근 들어 쿠바 정부에서 천연꿀 수출산업의 다른 농산품목 대비 높은 마진율 주목하면서, 쿠바 양봉산업 발전에 박차를 가하려는 움직임을 보이고 있음.
- 쿠바 대외무역부(MINCEX)가 천연꿀 1리터의 가치를 환산한다면 석유 1리터보다 더 높다고 평가를 하고 있는 바, 향후 쿠바의 양봉 산업규모가 지속 증대될 것으로 전망
쿠바 천연꿀 생산량 증가 추이
자료원: 쿠바 통계청(ONEI)
ㅇ 쿠바 통계청 자료에 따르면 2018년 천연꿀 생산량은 1만 톤에 다다를 것으로 전망됨.
ㅇ 쿠바산 천연꿀 수출 국영기업인 쿠바EXPO사 관계자는 "쿠바가 향후 3년 이내 국내 천연꿀 생산량을 1만5000톤 상당으로 증가해나갈 계획이며 이에 따라 수출 대상 국가 다변화 모색 중"이라고 답변함.
□ 쿠바 양봉산업의 이윤창출 구조
ㅇ 아바나 농업대학 리서치 자료에 따르면 쿠바의 천연꿀은 민간차원에서도 소량 생산되고 있지만 대부분 정부 주도로 국내 전체 생산량을 관리하고 있음.
ㅇ 쿠바에서 생산된 천연꿀 수출 전량은 국영업체인 CUBAEXPORT사 및 CUBAGRO사를 통해 판매되고 있음.
쿠바 양봉산업 메커니즘
자료원: 아바나 농업대학 자료(Beekeeping Value Chain In Cuba)
□ 쿠바산 천연꿀 수출현황
ㅇ 쿠바산 천연꿀의 90%는 유럽에서 수입하고 있으며 독일, 스페인, 네덜란드, 스위스 순으로 조사됨. 비유럽권 국가 중에서는 중국, 브라질, 멕시코의 수입 비중이 높은 것으로 나타남.
쿠바 천연꿀 국가별 수출규모
(단위: 톤)
자료원: EUROSTAT COMEX
쿠바 천연꿀 국가별 수출동향
(단위: 톤)
국가명
2013
2014
2015
2016
2017
브라질
3,252
3,309
4,817
2,856
2,016
쿠바
5,058
5,935
5,662
5,109
2,430
우루과이
2,642
5,124
3,995
5,566
978
칠레
7,504
6,750
9,600
6,802
629
멕시코
21,142
22,267
26,001
20,058
4,719
아르헨티나
13,963
7,809
9,838
28,061
8,206
우크라이나
16,648
20,694
20,691
36,742
18,636
중국
75,457
82,553
97,700
75,142
19,093
기타
19,847
21,649
19,300
14,039
3,409
ExtraEU
165,512
176,090
197,606
194,375
58,315
주: 2017년은 1~3월 기준
자료원: EUROSTAT COMEX
2017년 쿠바산 천연꿀 수출액
(단위: USD 천, %, 톤)
국가명
수출액
무역수지
비중
수출량
톤당 가격
독일
11,045
11,045
50
4,009
2,755
벨기에
2,918
2,918
13.2
1,080
2,702
프랑스
2,727
2,727
12.3
958
2,847
오스트리아
1,420
1,420
6.4
588
2,415
스위스
1,353
1,353
6.1
484
-
스페인
1,103
1,086
5
439
2,795
네덜란드
609
609
2.8
205
2,513
포르투갈
485
485
2.2
270
2,971
캐나다
188
188
0.9
78
1,796
슬로베니아
141
141
0.6
40
2,410
일본
95
95
0.4
22
4,318
이탈리아
7
7
0
1
7,000
자료원: 쿠바 통계청(ONEI)
□ 주요 수출상품 제원
ㅇ 쿠바는 최근 유기농 꿀 생산을 시작해 아래와 같은 상품으로 수출을 시작했음.
ㅇ 기존 수출하던 완제품은 꿀 구성, 수량, 포장 방식에 따라 아래와 같이 총 14개로 구분
- Propomiel 250ml, Panmiel 250ml, Jalimiel 250ml, Propojal 250ml, Apiasmin 250ml, Propoforte 250ml, Osito 340g, Dosificador 340g, Cubeta 13Kg, Cubeta 25Kg, Minidosis 19g, Tintura Propoleo 5% 30ml, Frascos 500g, Frascos 300g
□ 전망 및 시사점
ㅇ 쿠바 천연꿀은 품질 면에서 국제 경쟁력을 충분히 갖추고 있으며 향후 생산량을 계속 증가해나가 커피와 더불어 국가 주력 산업으로 성장해나갈 것으로 전망
ㅇ 유럽 제외한 여타 국가(아시아에서는 일본)에서도 쿠바 측 공급업체와 접촉 중인 바, 쿠바산 꿀의 아시아권 진출이 주목됨.
자료원: 쿠바 통계청(ONEI), 아바나 농업대학 자료 및 KOTRA 아바나 무역관 자료 종합
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