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농산물 자급률 향상에 힘쓰는 싱가포르
  • 트렌드
  • 싱가포르
  • 싱가포르무역관 김효영
  • 2016-03-03
  • 출처 : KOTRA

 

농산물 자급률 향상에 힘쓰는 싱가포르

  - 파나소닉, 싱가포르 최초의 실내농장 운영으로 싱가포르 농산물 자급률 향상에 기여 -

  - 현재 8%에 불과한 싱가포르 농산물 자급률, 향후 10%까지 향상 목표 -

 

 

 

□ 싱가포르 정부의 자국 농산물 육성 정책

 

 ○ 자국 농산물 소비 장려

  - 싱가포르 농림수산부(Agri-Food & Veterinary Authority of Singapore, AVA)는 자국 농산물 소비 장려 정책의 일환으로 싱가포르 현지 농장에서 생산된 달걀, 생선, 야채 중 품질 검사를 통과한 상품에 대해 인증 마크를 부여하고 있음.

 

싱가포르 농림수산부에서 자국 농산물에 부여하는 인증 마크

      

자료원: 싱가포르 농림수산부(AVA)

 

  - 또한, 싱가포르 농림수산부는 공식 사이트에 싱가포르 현지에서 생산된 농산물을 공급받아 사용하는 식당 목록을 공개해 홍보하고 있음.

  - 2015년 9월 30일 기준, 16개의 식당이 공개된 목록에 올라가 있으며 그 중 한식당 3곳이 포함돼 있음.

 

 ○ 자국 농장 지원

  - 싱가포르 농림수산부(AVA)는 농림수산부에서 발급한 허가증을 소지한 자국 농장의 능력 제고를 위한 지원 제도를 2014년 10월 14일부터 운영 중에 있음.

  - 지원 분야는 기본 능력 향상을 위한 지원과 생산성 향상을 위한 지원 두 가지로 나뉘며, 신청 자격요건을 충족하는 농장은 2019년 12월 31일까지 신청이 가능함. (2016년 2월 현재 자료 기준)

 

싱가포르 농림수산부 자국 농장 지원제도

지원 제도

지원 분야

목적

기본 능력 향상 지원

(Basic Capability Upgrading Scheme)

장비 구입(보험, 운송, 설치 포함)

  - 생산량 증가

  - 인건비 절약

  - 자원 절약

생산성 향상 지원

(Productivity Enhancement Scheme)

장비 구입(보험, 운송, 설치 포함),

컨설턴트, 트레이닝 등

  - 생산성 향상

  - 생산능력 강화

  - 토지 이용 강화

자료원: 싱가포르 농림수산부(AVA)

 

□ 싱가포르의 농산물 시장 현황

 

 ○ 싱가포르의 1인당 연간 농산물 소비량은 약 95㎏으로, 국토 면적이 좁아 농산물 소비량의 90% 이상을 수입에 의존하고, 약 8%만이 싱가포르 현지에서 생산됨.

  - 3대 수입대상국은 말레이시아·중국·호주이며, 3국으로부터의 수입액은 2015년 기준 4억9000만 싱가포르달러로, 전체 수입액 7억2600만 싱가포르달러의 68%를 차지하는 수치임.

 

싱가포르 농산물 수입시장 규모(HS Code 07 기준)

(단위: 백만 싱가포르달러)

자료원: IE Singapore

 

 ○ 싱가포르 농림수산부(AVA)는 현재 8%에 그친 싱가포르의 농산물 자급률을 10%까지 향상시키겠다고 밝힘.

 

□ 파나소닉이 운영하는 싱가포르 최초의 실내농장

 

 ○ 파나소닉의 혁신적인 기술을 이용한 고부가가치 청정식물 재배사업

  - 일본 대표 기업 파나소닉의 계열사 파나소닉 팩토리 솔루션스 아시아 퍼시픽(Panasonic Factory Solutions Asia Pacific)은 2013년 싱가포르 서부 공업지대인 투아스(Tuas) 지역에 248㎡ 규모의 실내농장을 설립함.

  - 이는 싱가포르 농림수산부(AVA)으로 부터 인가를 받은 싱가포르 최초의 실내농장임.

  - 이 농장에서는 일본의 혁신적인 농업 기술을 이용해 태양 대신 LED를 사용하고, 온도, 습도, 이산화탄소 수준 등 재배 환경을 조절함. 또한, 살충제를 사용하지 않으며 재배기간도 일반 농장보다 단축됨.

  - 초반에는 무, 상추, 바질 등 10여 종의 식물이 재배됐으며 연간 재배량은 3.6톤이었으나 현재는 농장 규모가 1154㎡로 4배 가까이 확대되고, 연간 재배량 또한 81톤으로 급속 성장했음. 재배 가능한 식물 종류 또한 총 38개로 다양화됨.

 

싱가포르 투아스(Tuas)에 위치한 실내농장 내부

자료원: The Straits Times

 

 ○ R&D 분야 지속 투자를 통한 자동화 시스템 개발 및 현지 기업과의 상생

  - 현재 식물에 물을 주는 것(watering)과 재배는 인력으로 이뤄지나 향후에는 자동화 시스템으로 대체될 예정임. 자동화 시스템이 도입되면 현재 인력에 대한 의존도를 67%까지 감축 가능함.

  - 핵심기술은 모회사가 있는 일본 오사카에서 연구되고 있으며, 자동화 시스템 구축은 싱가포르지 기업과 합작해 진행할 예정임. 이를 통해 싱가포르의 역량을 키우는 동시에 현지 기업에는 비즈니스 기회가 될 수 있음.

 

 ○ 파나소닉은 2016년까지 실내농장을 통해 싱가포르 현지 농산물 생산의 5%를 공급하겠다고 밝혔으며, 이를 통해 싱가포르 식량 자급률 향상에 기여할 것으로 전망됨.

 

□ 파나소닉, 샐러드 브랜드 Veggie Life 출시

 

 ○ 농장에서 식탁까지, 재배된 식물의 상품화

  - 싱가포르 파나소닉 실내농장에서 재배된 식물은 오오토야(大戶屋) 같은 현지 일본 프랜차이즈 식당은 물론 호텔, 현지 레스토랑과 카페, 리조트 월드 센토사 등에도 공급되고 있음.

  - 최근에는 ‘Veggie Life’ 브랜드를 출시해 슈퍼마켓, 백화점 등에 대량 공급을 시작했으며 친환경 재배, 영양가 높고 안전한 먹거리를 이용한 마케팅 전략으로 대중에게 어필하고 있음.

  - 파나소닉은 매일 500~600개의 샐러드 포장팩을 만들 수 있는 양인 연간 1만8000톤 생산이 목표라고 밝힘.

 

슈퍼마켓에 공급되는 파나소닉의 샐러드 브랜드 Veggie Life

자료원: Panasonic 홈페이지

 

□ 시사점 및 전망

 

 ○ 첨단기술을 사용한 실내농장은 높은 초기 투자비용과 낮은 생산성으로 아직 상용화되지는 않고 있으나, 사업성보다 관련 기술 개발에 초점을 맞춘다면 국내기업들도 눈여겨볼 필요가 있다고 판단됨.

 

 ○ 또한, 현재 농산물 소비량의 90% 이상을 수입에 의존하는 싱가포르가 농산물 자급률 향상을 위해 힘쓰고 있어 향후 우리 농산물 수입량 감소 가능성도 있으나, 농산물 재배와 관련된 기술을 보유한 우리 기업에는 싱가포르 진출의 기회가 될 것으로 보임.

 

 ○ 싱가포르 농림수산부의 농장 생산성 향상 지원제도와 관련한 내용 및 신청서는 싱가포르 농림수산부(AVA) 홈페이지(클릭)에서 확인 가능하며, 기타 문의사항은 이메일(ava_funds_enquiries@ava.gov.sg)로 문의 가능함.

 

 ○ 싱가포르 농산물 자급률 향상에 기여하는 일본 기업, 틈새시장 공략에 성공

  - 일본의 전자업계는 황금기를 지나 국내 기업에게 그 자리를 내주면서 틈새시장 공략이 필요했음. 또한 고령화 사회에 접어들면서 농업 분야에 대한 자동화 시스템 구축이 절실히 필요한 상황이었음.

  - 파나소닉을 비롯한 일본의 전자업계 기업들은 식물공장을 미래산업으로 삼아 적극적으로 투자에 나서고 있으며, 일본 정부 차원에서도 신성장동력으로 삼아 지원하는 추세임.

  - (도시바): 2016년 3월까지 300만 개의 양상추 재배를 통한 매출 290만 달러 달성 예상. 또한, 기후 변화가 심하고 수질상태가 양호하지 못한 아시아 및 중동 지역으로 진출을 계획 중

  - (후지쯔): 현재 매일 3500개의 양상추를 재배하고, 연간 매출액은 150만 달러를 기록함. 후지쯔는 2017년 3월까지 매출 400만 달러 달성을 목표로 하고 있음.

 

 ○ 서울시, 자동제어 시스템을 적용한 최초의 친환경 식물공장 건설 추진

  - 서울시는 2015년 4월, 양천구 목동의 한 재건축 아파트에 3층 규모의 식물공장 건립을 확정했는데, 이는 국내에 최초의 자동제어 시스템이 적용되는 빌딩 규모의 친환경 식물공장임.

  - 도심 고층빌딩 안에서 빛, 온도와 습도, 이산화탄소 농도 등의 환경조건을 자동으로 제어해 계절에 상관없이 농작물 생산이 가능함.

 

 

자료원: The Straits Times, The Business Times, 싱가포르 농림수산부(AVA), 한겨레, 관련 기업 홈페이지 및 KOTRA 싱가포르 무역관 자료 종합

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