미국 프리미엄 식품시장 진출하려면 포장에 신경 써야

- 용기에 조리법, 식사법 등 표기해야 소비자의 호응 얻어 -

□ 미국 프리미엄 식품시장 진출하려면 포장에 신경써야

 ○ KOTRA 뉴욕 무역관에서 만난 식품 유통업체 바이어는 미국 시장에서 유기농 음료 등 건강음료에 대한 관심이 높아지고 있다고 언급

 ○ 건강음료와 같은 프리미엄 제품은 소다류에 비해 가격이 높기 때문에 소비자들이 추가 비용을 지불할 만한 가치를 느끼도록 고급스러운 포장을 하는 것이 중요하다고 조언

  - 내용물이 보이도록 유리병에 포장하고 고급스럽게 디자인된 레이블을 붙여 다른 제품과 시각적인 차별화를 시도해야 함.

□ 주류시장 진출하려면 식사법 표시는 필수적

 ○ 미국인들에게 생소한 한국 식품을 주류시장에 판매하기 위해서 조리법 또는 먹는 법을 영어로 알기 쉽고 간편하게 표기하는 것은 필수적인

  - 레이블에 제품을 사용해 만들 수 있는 음식을 예로 들고 간단히 조리법을 적는 것도 좋은 방법

자료원: 관계자 인터뷰, KOTRA 뉴욕 무역관 보유 자료