미식의 나라 대만, 불량식품 파동으로 홍역 앓는 중

- 연이은 식품 유해물질 검출 기사로 대만 요식업, 관광업계 비상 –

- 우리 식료품 업체에는 또 다른 기회 –

 

 

 

□ 2013 대만 식품안전문제, 2년 만에 다시 빨간불

 

 ○ 대만 위생국이 실시한 식품안전검사에서 유통기한이 지난 원료를 사용하거나 공업용 첨가물이 함유된 불량식품 대거 적발

  - 2011년 식품 안전불안 사건 2년 만에 다시 식품에서 승인되지 않은 공업용 첨가물 및 화학물질 ‘무수말레인산’이 검출됨에 따라 대만 내에서 먹거리에 대한 불안이 확산되고 있음.

  - 현재까지 식품안전문제에 연루된 업체는 약 20개 이상이며 ‘무수말레인산’을 함유한 전분을 사용한 제품은 약 312톤에 달함.

  - 2011년 5월 불량식품 사건: 발암 물질인 환경호르몬 DEHP(다이에틸헥실프탈레이트)가 함유된 식품이 대거 적발된 사건

 

식품안전문제 관련 삽화

자료원: 구글

 

 ○ 이번 식품안전문제 사건에는 대만의 유명 식품회사인 統一食品(통이식품)와 義美食品(이메이식품)도 포함돼 있어 대만 내 큰 파장을 불러 일으킴.

  - 공업용 물질과 발암물질 등이 함유된 대부분의 식품들은 대만 자국민뿐만 아니라 해외 관광객들에게 인기가 좋은 것으로 대만 관광업계에 타격이 있을 것으로 예상

 

 ○ 대만 정부는 국민 식생활에 직접적인 영향을 미치는 식품들이 잇따라 적발되자 문제상품 전량회수, 폐기, 판매금지 조치를 취함.

 

2013 대만 식품안전문제 적발내용

회사명	상품명	식품분류	적발사항
一品醬園公司 (이품쟝위엔)	鮮味香醬油	간장	발암물질 MCPD 함유
義美食品 (이메이)	義美小泡芙	과자	유통기한이 지난 대두식물성 단백질 사용
統一食品 (통이)	統一布丁	푸딩	공업원료 및 방부제 사용 유통기한이 지난 원료사용
	豆花	순두부
	cold stone冰品	아이스크림
光代冷藏食品公司 (광따이)	依蕾特奶酪	치즈	공업원료 및 방부제 사용 유통기한 지난 치즈 사용
愛之味食品 (아이즈메이)	仙草凍	주스	염가의 공업용 원료 및 방부제 사용 한천, 젤리분말사용
花蓮縣富里鄉農會 (화롄현푸리향농회)	富麗有機糙米	쌀	등급미달 상품 농약성분 검출
嘉品食品 (쟈핀)	肉粽	쫑즈	유통기한 위조

자료원: KOTRA 타이베이 무역관 자체정리

 

□ 대만 요식업계, 식품안전문제 확산에 따른 매출 감소로 한숨만

 

 ○ 이번 식품안전파동으로 ‘미식(美食)’으로 많은 관광객을 유치하는 대만 유명 야시장, 노점상, 小吃店(샤오츨디엔)의 매출이 감소해 대만 요식업계가 타격을 입음.

  - 펑쟈관광야시장(逢甲觀光夜市) 관리자에 따르면, 이번 사건으로 펀위엔(粉圓, 버블)과 헤이륜(黑輪, 어묵)을 다루는 요식업자의 매출액이 식품안전파동 이전에 비해 50%에서 70%까지 줄었다고 밝힘.

 

 ○ 유명 식품회사 제품을 판매하던 백화점은 소비자들을 안심시키기 위해 적극적으로 관련 문제 상품을 판매 중지하고 검열을 강화하겠다고 밝힘.

 

□ 정부의 노력: 위생안전 스티커 발부, 검열 강화, 식품 위생법 개정

 

 ○ 잇따른 식품안전문제로 대만 전역이 먹거리 불안에 휩싸인 가운데 행정원 위생서 식품약물관리국은 5월 27일 기자회견을 열고 식품안전 노력을 강화하겠다고 발표

  - 위생서와 식품약물관리국은 국민의 안전한 먹거리 보장을 위해 6월부터 전분이 함유된 음식을 다루는 요식업계, 전분제조공장 및 판매처에 대한 철저한 검열을 것이며 위생 안전 스티커를 발급할 예정

  - 만일 위생안전스티커를 위조할 경우, 1000만 신 타이완 달러의 벌금을 징수하며 경우에 따라 최대 무기징역, 사형에 처함.

  - 위생서는 ‘무수말레인 전분식품안전사건0527’ 특별안건을 발표하고 3일 내 대만 전역의 전분생산공장의 전분 유통, 회수상황 등을 검열하겠다고 밝힘.

 

대만 정부에서 발급한 위생안전 스티커

자료원: 위생서

 

 ○ 대만 정부는 이번 사건이 국민의 먹거리에 대한 불안감이 요식업, 관광업계까지 악영향을 미칠 것에 염두해 국민당 회의 개최

  - 마잉주(馬英九) 주석은 본 회의에서 이번 식품안전사건 관련 6가지 중대조치 발표

 

안전한 먹거리를 위한 6가지 중대조치

조항	내용
1	불량식품 공장 및 판매처 검열 강화
2	입법원: 식품안전관리법 개정에 대한 신속한 법률적 검토
3	법무부: 식품제조업체에 화학 및 공업원료를 제공한 자 또는 식품에 첨가해 제조한 자 엄중히 처벌
4	행정원 환경보호서, 노동의원회, 경제부: 화학물질 관리 행정원: 전체 관할 및 검열 강화
5	행정원, 외교부, 경제부 국제무역국: 본 사건이 대만 식품 수출입 및 관광업에 피해가 가지 않도록 국제기자회견을 개최해 검열강화 정책을 설명하고 각 대사관에 자료 배포
6	행정원, 소비자권익보호처: 불량식품관련 소비자분쟁 처리

자료원: 중앙통신사

 

식품안전사건 관련 행정원 기자회견 뉴스보도

자료원: TVBS

 

□ 시사점

 

 ○ 이번 식품안전검사에서 적발된 불량식품은 푸딩, 아이스크림, 주스 등 대만 현지인이 즐겨먹는 식품뿐만 아니라 대만 국민의 식생활에 직접적인 영향을 미치는 쌀, 간장, 두부 등 생활필수품이기 때문에 그 여파가 여느 때보다 클 것으로 예상됨.

 

 ○ 식품안전에 대한 경각심이 높은 시점에서 대만과 무역을 하는 식품 관련 기업은 수출, 수입 시 주의를 기울일 필요가 있음.

  - 대만에 식품, 식재료 등을 수출하는 우리 기업은 대만 소비자들에게 신뢰를 줄 수 있도록 성분표기, 유통기한 표기에 신경을 써야할 것

 

 ○ 먹거리에 대한 불안감이 커져감에 따라 인공조미료보다는 천연조미료, 천연식품이 인기이므로 이번 사건은 관련 소비재를 다루는 우리 기업에 대만 소비자의 입을 사로잡을 수 있는 기회가 될 수 있음.

  - 실제 식품안전사건이 발생한 후, 대만의 한 방송사에서는 천연조미료 만드는 방법, 천연 전분 대체재료 등을 소개하는 프로그램을 기획, 방영해 시청자에게 호응을 얻음.

 

 

자료원: 구글, 연합시보, 중앙통신사, 중국시보, 위생서, TVBS