덴마크, 유기농 식품시장의 비약적인 성장

- 전체 식품시장에서 유기농 식품 시장점유율 세계 1위 -

- 소비자 의식 전환 및 저렴한 가격이 원동력 -

□ 덴마크 유기농 식품시장

 ○ 유기농 시장동향

  - 덴마크 내 유기농 식품판매는 2004년 20억 크로네에서 2008년 46억 크로네로 약 2.3배 성장했음.

  - 특히 2006년부터 빠른 속도로 판매가 증가해 연평균 35% 성장함.

  - 덴마크 농무부 통계자료에 따르면, 덴마크 소비자는 유기농 식품을 연평균 80유로 정도에 해당하는 양을 구매하고 있음. 이는 스위스의 102유로에 이어 두 번째로 높은 수치임. EU 소비자의 연평균 구매액은 29유로인 것으로 조사됨.

덴마크 유기농 식품 판매 추이

        (단위 : 100만 크로네)

자료원 : 덴마크 유기농식품협회

 ○ 유기농 식품 시장점유율 세계 1위

  - 전체 식품시장에서 차지하는 유기농식품의 비율이 2003년 3.7%에서 2008년 현재 6.5%로 두 배 가까이 상승함. 이는 세계 최고 수준의 상승률임.

  - 우유 및 기타 유제품시장의 유기농제품 점유율이 가장 높았고, 유기농 과일의 경우 2003년 대비 3배 가량 성장했음.

  - 덴마크의 경우, 유기농 식품과 일반 식품의 가격 차이가 작아 소비자들이 유기농식품을 구매하는 데 심리적 부담이 적은 편임. 유기농 식품가격이 저렴한 이유는 덴마크 농가들이 일찌감치 유기농 식품 대량 생산체제로 전환했기 때문인 것으로 분석됨.

  - 2008년부터 시작된 경기침체에도 불구하고 유기농식품의 비약적인 성장은 지속될 전망임.

유기농식품 제품별 분포도

자료원 : 덴마크 농수산식품부

 ○ 유기농 식품 수출입 동향

  - 유기농 식품의 수입량은 2007년 약 1억1000만 유로였으며, 주로 인근 EU국가에서 수입이 이뤄짐. 주요 수입품목인 과일과 채소가 전체 수입량의 45%를 차지함.

  - 유기농 식품의 수출량은 2007년 약 6400만 유로이고, 육류 및 유제품이 50% 이상을 차지함.

덴마크 유기농 식품 수출입 동향

          (단위 : 100만 유로)

자료원 : 덴마크 농수산식품부

□ 유기농 인증제도

 ○ 덴마크 내 유기농 식품의 정의

  - 유기농 식품은 화학비료, GMO, 유독성 화학농약, 항생제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않아야 하며 농산물, 가축과 가공식품에 모두 적용됨.

 ○ 덴마크 농수산식품부의 유기농 인증을 받아야 유기농 제품으로 시장에 유통될 수 있음. 덴마크의 유기농 인증기준은 다른 EU국가보다 까다롭지만, 소비자의 신뢰도가 매우 높음. 농수산식품부의 조사자료에 따르면, 소비자의 90%가 유기농 인증마크를 신뢰하는 것으로 나타남.

 ○ 유기농 인증 제도 및 마크에 대한 추가 정보는 농수산식품부의 홈페이지에서 확인할 수 있음.

  - http://www.fvm.dk/Organic_production_and_comsumption.aspx?ID=36896

□ 시사점

 ○ 덴마크 식품시장에서 유기농 식품이 빠른 성장을 할 수 있었던 이유는 소비자 의식의 변화, 경제적 부담없이 유기농 식품 구매가 가능한 환경조성 등으로 분석됨.

 ○ 국가차원에서 소비자가 신뢰할 수 있는 인증제도를 도입하고, 다른 EU국가보다 철저한 검사를 통해 질적인 보장을 하고 있음.

 ○ 한-EU FTA 체결을 대비해 국내 유기농식품 생산자들의 국제적 대응 및 경쟁력 제고가 요구됨.

자료원 : 덴마크 유기농협회 관계자 인터뷰, 덴마크 농수산식품부, 덴마크 통계청, KOTRA 코펜하겐KBC 보유자료 종합 등