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품목 명 베이커리 최종 업데이트 2025-06-10
MTI CODE HS CODE 1905901000
국가 헝가리 무역관 부다페스트무역관
제도 명 NÉBIH (헝가리 식품안전청)
인증 구분 강제 인증 유형 현행
인증마크
도입시기 2012년 3월 15일
근거 규정 헝가리 식품안전법 (2008년 제46호)

EU 규정 178/2002/EC (식품법 일반 규정)

EU 규정 2073/2005/EC (식품의 미생물 기준)

EU 규정 1169/2011/EU (식품 표시 기준)
제도 내용 헝가리 및 EU 내에서 판매되는 모든 수입 또는 국산 스낵 및 베이커리류 제품은 헝가리 식품안전청(NÉBIH)의 안전 및 품질 기준을 충족해야 함. 이에 따라 미생물 및 화학 시험, HACCP 문서, 제품 라벨링 샘플 제출이 요구됨.
품목정의 곡물 가루를 주원료로 한 가공식품으로서, 크래커, 비스킷, 티케이크, 퍼프 스낵, 초콜릿 포함 베이커리류 제품 등이 포함됨.
적용대상품목 헝가리 내 수입 및 유통되는 모든 스낵 및 베이커리 제품
확대적용품목 HS 190590에 해당하는 일부 캔디류(와플 베이스 등)
인증절차 1. NÉBIH에 등록 신청

2. 사전 시험 (미생물 및 화학 시험)

3. 문서 검토 및 현장 감사(필요 시)

4. 최종 승인 및 인증서 발급

5. 사후 감사 및 모니터링
시험기관 NÉBIH 산하 인증 시험소 (국립 식품안전 기준연구소 등)
인증기관 NÉBIH – 식품안전부서 (부다페스트, Keleti Károly u. 24.)
유의사항 - 라벨은 반드시 헝가리어 또는 헝가리어-영어 병기로 제공되어야 함

- 제조사/수입자 정보, 유통기한(YYYY-MM-DD 형식), 알레르기 성분 등 표시 필수
인증획득 절차

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 인증기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 인증기관 #1
기관 명 NÉBIH 식품안전부
홈페이지 https://portal.nebih.gov.hu
담당부서
전화번호
팩스번호
이메일
기타

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 시험기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 시험기관 #1
기관 명 NÉBIH 산하 인증 실험실 (또는 승인된 EU 내 실험실 – 단, 헝가리어 공증 번역 필요)
홈페이지 https://portal.nebih.gov.hu
담당부서
전화번호 +36-1-336-9000
팩스번호 +36-1-336-9479
이메일 ugyfelszolgalat@nebih.gov.hu
기타

인증절차도 첨부파일을 알 수 있는 표
인증절차도
비용·소요기간

시험규격 혹은 시험항목, 시험비용, 소요기간 항목 순으로 비용 및 소요기간을 알 수 있는 표
구분 시험
시험규격 혹은 시험항목
시험 비용 미생물 시험: 약 80,000~100,000 HUF/샘플

화학 시험: 약 120,000~150,000 HUF/샘플

총 시험 비용: 약 200,000~250,000 HUF/샘플
소요 기간 미생물 결과: 7~10일

화학 결과: 10~14일

전체 시험 완료까지 약 2~3주 소요

초기공장심사비용,인증비용,소요기간,인증유효기간,사후관리비용,자료원 항목 순으로 비용 및 소요기간을 알 수 있는 표
구분 인증
초기공장심사 비용
인증 비용 행정 수수료: 50,000 HUF

감사 수수료(필요시): 30,000 HUF
소요 기간 서류 및 시험결과가 완비된 경우 약 4주 내 인증서 발급
인증 유효기간 1년
사후관리 비용
자료원 NÉBIH 공식 웹사이트: https://nebih.gov.hu

EU 규정: 2073/2005/EC, 178/2002/EC, 1169/2011/EU

헝가리 식품안전법 (2008년 제46호)
유의사항

필요서류,유의사항,기타,첨부파일 항목 순으로 유의사항을 알 수 있는 표
필요 서류 1. 건강 증명서 (원본, 헝가리어 또는 공증 번역 첨부)

2. 제품사양서 (성분, 영양정보, 알레르기 성분 포함)

3. 미생물/화학 시험 결과

4. HACCP 관련 문서

5. 포장 샘플(표시사항 포함)

6. 법인 등록증 또는 사업자등록증

7. 위임장 (제조사가 아닌 경우)
유의 사항 - 운송·보관 조건: 고온·비위생적 환경을 피해야 하며, 필요 시 절연 포장 등 요구됨

- 라벨링: 헝가리어 명시 필수, 알레르기 성분 강조 표시(굵은 글씨 또는 별도 항목)

- 유통기한 표기: YYYY-MM-DD 형식

- 건강 효능 표시 금지: 항산화·심장건강 등 문구 사용 시 EU 규정 위반

- 서류 누락 시 추가 제출 요구 가능
기타
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