베트남 2023 음식박람회(Food Expo)가 지난 2023년 11월 22일(수)~25(토) 4일간 호치민시 전시 컨벤션 센터(SECC)에서 개최되었다. 베트남 음식박람회는 베트남 국내 및 외국 약 50개 지역에서 500개사가 참가했다. 특히 올해는 미국의 오리건주가 'Guest of Honor'로 전시회에 참가해 오리건주의 수제 맥주와 와인 등을 선보였다. 

이번 박람회를 통해 베트남 소비자들은 다양한 국가들의 식재료, 식문화, 음식, 음료, 주류 등을 한곳에서 확인할 수 있었다. 또한 참가사들은 베트남 소비자들의 음식에 대한 관심사를 한눈에 확인할 수 있는 기회였다. 

한국기업들도 다수 참여하였는데, 최근 베트남에서 인기몰이 중인 K-푸드에 대한 관심을 현장에서 느껴볼 수 있는 계기가 되었다고 전했다.

<전시회 개요>