- 콜롬비아, 남미 두 번째 커피 수출국가 –

- 품격 있는 산미, 고품질 아라비카 품종 대표 생산지 –

   □ 콜롬비아 커피 산업 현황

O 현재 시장 규모

  - 콜롬비아 커피시장은 농업 분야의 중요 생산분야로 계속해서 성장하고 있으며, 그 품질을 인정받아 세계에서 3번째로 규모가 큰 주요 커피 생산지가 됨

                                                                   < 주요 커피 생산 국가    (단위: 백만 포대 / 1포대) >

자료원: 국제 커피 기구(IOC: International Coffee Organization)

□ 개요

O 커피 산업과 소비자 동향 파악

  - 콜롬비아에서는 매년 10월 특별한 커피 박람회 개최

  - 커피의 생산부터 소비까지 모든 것이 한 눈에 파악 가능

  - 커피 시장이 성장하는 만큼 이번 엑스포는 콜롬비아뿐만 아니라 라틴 아메리카에서 가장 중요한 커피 박람회 중 하나이며 세계 커피시장의 큰 주목을 받음

박람회 정보

자료원: 2018 콜롬비아 커피 엑스포

- 콜롬비아 커피 생산자 연합회(FNC: Federacion Nacional de Cafeteros)와 세계최대규모의 농산물 NGO가 주관하며 콜롬비아 전시 컨벤션 센터(Corferias)에서 박람회 개최

- 박람회 기간인 4일동안 커피의 생산부터 소비 구조파악, 생산자와 기계공급업체간의 협상 네트워크 구축과 상업적 상생을 지원

- 박람회를 찾는 소비자를 위해 커피 생산과 유통 구조를 소개

< 박람회 참여기업 모습 >

자료원: 2018 콜롬비아 커피 엑스포

□ 박람회 내용

< 박람회 도면 >

자료원: 2018 콜롬비아 커피 엑스포

O 주요 내용

  - 커피 생산자 및 원두 생산 기계 장비(탈곡기, 로스터기) 업체 등 참가

  - 커피 생산자 연합회(FNC)소개

  - 커피 판매 및 농가지원 NGO 정보 소개

  - 주요 부대행사로 제 13회 바리스타 챔피언십, 제 8회 커피 시음 대회 진행

  - 박람회 주요 참여 국가로는 브라질, 이탈리아, 에콰도르, 미국, 일본, 한국 등이 있음

  < 대회 진행 모습 >

자료원: 2018 콜롬비아 커피 엑스포

□참가 업체 인터뷰 

콜롬비아 커피 생산자 연합회(FNC)의 상업부 부매니저인 에스테반 오르도녜스(Esteban Ordoñez)에 따르면 커피사업은 끊임없이 변화하고 있으며, 업계에서 더욱 경쟁력을 갖추기 위해서 이 박람회가 개최되어야 한다고 함. 또한 이번 박람회는 커피 생산자들과 기업간의 협력을 향상시킬 수 있는 좋은 기회라고 말함

□ 시사점

O 새로운 소비 전략 필요

  -현지 기업들이 콜롬비아 커피 산업을 강화하고 사람들의 커피 소비를 증진시키기 위해서는 미개발부분인 캔 커피, 커피 잼, 커피 술 등 다양한 성공사례의 공유가 필요

O 효율적인 생산 방법 모색

  - 이번 박람회에서 커피 생산자들을 위해 특별히 기계산업부문과 비료산업이 추가되었으며, 이를 통해 콜롬비아가 현재 보다 생산적인 국가가 되기 위해서 커피산업에 새로운 기술들이 필요하다는 것을 알 수 있음

자료원: 2018 콜롬비아 커피 엑스포, 국제 커피 기구