- 미국 내 유기농 제품에 대한 관심 급증 -

- 미국 식료품 시장진출을 위해선 드라마, 유튜브 먹방 제품군 개발 필요 -

 

 

□ 상품명 및 HS Code

  ㅇ 상품명: 기타의 조제식료품(HS Code 2100)

 

□ 플로리다주 유통시장 현황

  ㅇ 미국 내 유통시장 불황에도 불구, 플로리다주 유통시장 호황

    - 부동산중계회사(JLL)에 따르면 최근 미국 전역 유통시장 점포 개업률은 29% 정도 감소했으나, 플로리다주의 경우 증가 추세임.

    - 인구증가 및 패션에서 음식으로 관심 변화 등 생활 스타일의 변화로 플로리다주 식료품 가계 수는 꾸준히 증가 중

    - 또한 플로리다주 내 식료품 점포 수의 경우 sqft당 최대 6% 성장했으며 이는 2017년 5% 였던 것과 비교해 1%p 더 성장한 수치임.

 

플로리다주 주요 마켓 점포 분포 현황

주: (왼쪽부터 순서대로) Publix, Walmart, Aldi, Whole Foods Market, The Fresh Market

자료원: 각 마트별 공식 홈페이지, Allstays

 

플로리다주 인구변화

자료원: 구글 퍼블릭 데이터

 

  ㅇ 플로리다주 주요 유통시장 현황

 

 

기업명	기업정보	플로리다주 내 점포 수(개)	자체 브랜드
	레이크랜드(Lakeland, FL)에 본사를 둔 플로리다주 최대 슈퍼마켓 체인	787
	미국 최대의 할인매장 유통업체로 저가 전략, 저비용, 공급업체와의 제휴강화의 적절한 연계 등을 통해 지속적인 성장 중	191
	- 텍사스주 오스틴에 본사가 있으며 인공 보존제, 인공색소 등의 유해 첨가물을 넣지 않은 유기농 식품을 판매하는 미국의 슈퍼마켓 체인 - 2017년 8월 미국 최대 온라인 쇼핑몰인 아마존과 합병해 미국 유통업의 일대 지각변동이 예상됨	28
	- 독일 디스카운트 스토어로 가격에 민감한 소비자들에게 인기를 끌며 빠르게 성장 중 - Walmart와도 견줄 만큼 저렴한 가격을 제공함	119	-
	노스 캘로라이나 그린스보로에 본사가 있으며, 프리미엄 제품과 식재료를 판매하는 미국 Gourmet 슈퍼마켓 체인	46

  

각 유통업체 별 자체 브랜드 상품

주: (왼쪽부터 순서대로) Publix, Whole Foods Market, Walmart 자체프랜드 상품

자료원: 각 마트별 공식 홈페이지

 

□ 유기농 제품 선호에 따른 마켓 변화

  ㅇ 2017년 대비 유기농 식품 판매량 9.8% 증가

    - 총 인구의 1/4에 해당하는 밀레니얼 세대의 유기농 제품에 대한 관심 증가로 전체 식품시장 또한 유기농 제품에 대한 관심이 급증하고 있음.

    - 밀레니얼 세대를 겨냥한 유기농 제품에 대한 SNS 마케팅 또한 꾸준히 늘고 있음.

    - 유기농 제품을 다루는 마트의 경우 일반적인 마트와 비교해 전체 면적은 작아지고 제품은 전문화돼가는 추세

 

  ㅇ 유기농 제품 선호에 따른 소비경향의 변화

    - 과거 한 곳에서 장보기를 끝냈던 것과는 달리, 최근에는 일반 마트(Walmart, Publix 등)에서 제품 구매 후 Whole Foods, Fresh Market 등에서 유기농 제품을 따로 구매하고 있음.

    - 특히 외국회사에서 제조하는 유기농 제품의 경우 구매 전 SNS를 통해 상품후기 등을 살펴보고 시장조사를 하는 특징이 있음.

    - CBO Marketing’s co-CEO인 Lori Colman에 따르면, 밀레니얼 세대의 경우 유기농 제품을 선호하고 SNS를 통해 리뷰를 공유하는 등 적극적으로 제품을 소비하고 있기 때문에 각 유통마켓은 밀레니얼 세대를 잡기 위해 다양한 제품판매를 하고 있다고 함.

□ 미국 시장 내 급증하는 한국 제품들

  ㅇ 한국 제품에 대한 관심 급증

    - 한국 드라마, K-pop 인기로 한국 제품에 대한 관심이 급증하면서 최근 몇 년간 Walmart, Publix, Whole Foods 와 같은 대형 유통 업체에서 햇반과 만두, 양념류 등 다양한 한국 제품을 판매하기 시작

    - 특히 한국 라면만을 판매하던 마이애미 Publix에서는 최근 햇반, 김, 각종 한국 인스턴트 식품 등 더 다양한 제품을 판매하기 시작

    - 김, 불고기양념 등을 판매하는 유통 업체가 계속해 늘어나고 있으며 현지에서는 반찬의 개념보다는 간식으로 즐겨먹음.

    - 한식은 건강한 음식이라는 분위기가 확산되며 인기가 계속되고 있음.

 

  ㅇ 한국 제품을 판매하는 마트와 제품군, 브랜드

 

기업명	제품군	브랜드명
Publix	김, 햇반, 쌀국수, 컵라면, 불고기양념, 김치	농심, CJ
Wallmart	김, 햇반, 컵라면, 봉지라면, 불고기양념, 알로에주스	농심, CJ
Whole Foods	김, 햇반, 불고기양념, 고추장, 김치	CJ, Milkimchi

   

    - CJ 의 경우 Bibigo 와 Annie Chun’s 라는 브랜드명으로 제품 판매 중임.

    - 다수의 한국 제품(김, 햇반, 쌀국수 등)은 유기농 제품으로 현지 시장에 진출해 있음.

 

마이애미 Target에 판매 중인 한국 알로에 주스

자료원: KOTRA 마이애미 무역관 촬영

 

□ 시사점

  ㅇ 유기농 시장이 점점 확대되는 추세이므로 유기농 식품이나 퍼스널 케어 제품(화장품, 샴푸 등) 상품개발에 집중한다면 미국 진출에 도움이 될 것으로 예상

  ㅇ 한국 드라마, 유튜브(먹방) 등이 현지에서 인기를 더해가고 있으므로 이를 기반으로 한 상품을 개발하거나, 소비자에게 친근한 제품으로 기회를 노려본다면 좋을 것

  ㅇ 가장 영향력 있는 소비층으로 여겨지는 밀레니얼 세대의 특성과 외국회사의 유기농제품 소비 특성을 고려해 SNS를 활용해 마케팅을 진행한다면 효과적일 것

  ㅇ 미국 진출 시 안정적인 시장을 가지고 있는 한국 대기업과 경쟁하기 보단 대형 유통망과의 OEM 등 다양한 방법을 활용해보는 것이 좋음.

 

 

자료원: Bizjournals, Feedough, Tampa Bay Times, OTA, Fooddive, Deptofnumbers , 각 대형 유통망별 공식 홈페이지, KOTRA 마이애미 무역관 자료 종합