현지 진출 기업 사례로 본 홍콩 식품업계 진출 유의 사항

- 한류 붐을 타기보다 품질로 경쟁하는 장기적 전략 필요 -

- 이종산업 진출 기업간 협업 마케팅도 적극 고려해야 -

□ 홍콩의 주요 식품유통기업 현황

 ○ 홍콩의 대표적인 주요 도매상으로는 ParknShop과 Wellcome이 있고, 타임 스퀘어, 하버시티, IFC 같은 대형 쇼핑몰에 위치해 있는 City Super가 있음.

  - ParknShop 그룹은 Taste, International, Fusion, Gourmet, Great 같은 다양한 포맷의 소매업체를 운영하고 있으며, 홍콩과 마카오를 통틀어 260개의 점포를 갖고 있음. Wellcome 그룹은 약 280개의 점포를 갖고 있으며, 소매업체 Market Place by Jasons, Oliver’s the Deli, ThreeSixty를 운영함.

  - ParknShop과 Wellcome은 온라인 쇼핑이 가능

□ 식품 수출 시 유의 사항

 ○ 홍콩은 모든 식품에 무관세 적용

  - 단, 담배, 주류, 메틸알코올, 탄화수소는 제외이며, 주류의 경우에는 30도 이상이면 100% 관세가 붙음.

 ○ 영양 표시 라벨링은 필수

  - 2008년 3월 31일부터 시행

  - Small Volume Exemption(SVE) Scheme에 의해 연간 홍콩 내 판매량 3만 개 이하의 포장식품은 제외되며, 이 경우 해당하는 수입업체는 홍콩식품안전청(Centre for Food Safety) 식품환경위생부에 이러한 면제 사실을 신청해야 함. 2009년 1월부터 면제 신청을 받고 있음(면제 신청서 유첨 참고).

 ○ 알레르기 유발 물질이 포함될 경우 반드시 주의사항 표기

  - 특히 한국인에게는 민감하지 않은 아몬드, 땅콩 등이 함유된 식품에도 반드시 주의사항으로 표기해야 함. 일례로 2012년에 아몬드가 함유된 B제과의 초코파이가 주의사항 미표기로 리콜 조치된 사례가 있었으며, 다음 해에는 땅콩이 함유된 C식품의 쌈장이 주의사항 미표기로 리콜 조치됨.

□ 홍콩 내 한국 식품

 ○ 2013년 대(對)홍콩 농식품 수출액은 3.5억 달러로 2012년 대비 28.7% 증가했으며, 2014년도 7월 말 현재 2.2억 달러로 2013년 동기 대비 10% 성장세를 유지하고 있음.

  - 김치는 작년 대비 수출량이 41%나 증가해 거의 모든 슈퍼마켓 체인에서 쉽게 볼 수 있으며, 전통양념장의 경우에도 80%나 증가함.

  - 라면과 인삼을 포함한 농수산품 및 포장제품의 수출량도 10% 이상 증가함.

  - 홍콩은 싱가폴 다음으로 큰 딸기 수출 시장이며, 과실류, 버섯류, 유제품, 인삼류, 닭고기, 면류, 주류, 과자류 등 우리 농식품의 주력시장으로 성장하고 있음.

 ○ 타임 스퀘어 City Super 내에는 한국 양념장(Korean Condiments), 한국 라면(Korean Instant Noodles) 구간이 따로 있어 각종 앙념장, 라면, 김, 햇반, 햄 등 한국 제품을 다양하게 볼 수 있음. 냉동식품 구간에도 김치뿐만 아니라, 칼국수, 메밀, 물냉면 등 면제품 등이 있음.

City Super에서 판매되는 한국 식품들

자료원: KOTRA 홍콩 무역관 직접 촬영

□ 모 식품 기업의 홍콩 진출 과정 인터뷰

□ 시사점

 ○ 홍콩은 외국인이 많이 거주하는 만큼 이미 글로벌 브랜드들이 많이 입점해있기 때문에, 문화권과 관계 없는 대중적 제품들을 판매하는 것은 가격 경쟁에서 밀릴 확률이 큼. 따라서 한국만의 특색이 있는 제품을 파는 것이 경쟁력 있을 것으로 사료됨. 드라마 ‘별에서 온 그대’ 이후로 홍콩에 치맥붐이 분 것처럼, 한류를 이용하되 한류에만 의존해서 진출하기에는 리스크가 크고 너무 큰 비용이 소요되는 시장이므로 장기적 전략이 필요함.

 ○ 코즈웨이베이의 Wellcome 같은 경우에는 평일 자정에도 사람이 많아 계산을 하려면 줄을 서야 함. 이는 홍콩으로 쇼핑을 온 본토 관광객들 때문인데, 이들은 한 번 쇼핑을 올 때 럭셔리 브랜드의 고가제품뿐만 아니라 샴푸, 치약 같은 생활용품 및 식자재도 구입함. 중국 제품에 대한 불신으로 관세가 붙지 않은 상대적으로 저렴한 수입품들이 주목받고 있으므로 이러한 소비자들의 특성도 고려해 볼 필요가 있음.

 ○ 이번년도 1/4분기에만 여섯 개의 한국 화장품 업체가 홍콩에 진출함. 한류에 힘입어 앞으로 진출할 뷰티업체들이 더 많아질 것이므로, 식품업체들은 뷰티업체들과의 콜라보레이션도 마케팅 방법의 하나로 생각해보면 좋을 것으로 사료됨. 이종산업간에 웰빙 컨셉을 공통점으로 삼아 SNS를 활용하거나 매장 내 프로모션으로 Win-Win하는 것도 좋은 방법이 될 것임.

자료원: 홍콩식품안전청, 홍콩 언론, KOTRA 홍콩 무역관 자체 인터뷰