'식품안전'에 민감한 중국 소비자 - 녹색마크 식품 선호도 높아

- 2014 상반기, 전국 녹색식품 꾸준한 발전 추세 -

- 한국 식품도 녹색식품마크 획득 적극 추진해야 -

 

 

 

(우) 녹색식품마크

자료원: 네이버, 바이두

 

□ 녹색식품

 

 ○ '토지에서 식탁까지' 전 과정의 품질 보장

  - 우수한 환경에서 정해진 기술 규정에 맞춰 오염 없이 안전하게 우수한 품질을 생산해 전용 마크를 사용한 식용농산품 및 가공제품을 가리킴.

  - 중국 녹색식품 주요 상품으로는 곡류, 식물성 식용유 및 제품, 채소, 과일, 고기류, 수산물, 주류, 정제차, 유제품 및 각종 가공품 등이 있음.

  - '토지에서 식탁까지' 전 과정의 품질을 규제하며 생산·가공·포장·저장과 운반과정에서 엄격한 모니터링, 규제 표준화를 통과한 후 생산됨.

  - 농약, 비료, 가축 치료 약, 첨가제 등의 투약품을 과학적이고 합리적으로 사용하며, 독이나 유해물질이 농산품이나 식품 가공에 각종 오염을 일으키는 것을 엄격히 방지해 환경과 상품의 안정성을 보장함.

  - 녹색식품의 기준은 국제식품규격위원회(CAC) 기준을 기초로 두고, 선진국의 기준을 참고해 제정하며, 전체적으로 국제 선진 수준에 도달함.

 

 ○ 녹색식품 전 과정 품질 규제 시스템

  

자료원: 중국녹색식품망

  

□ 녹색식품 인증

  

 ○ “녹색식품 관리방법” 공포

  - 2012년 7월 30일 중국 농업부는 '녹색식품 관리방법'을 공포했으며, 10월 1일부터 시행함.

  - '녹색식품 관리방법'은 인증마크 사용관리를 강화하고, 녹색식품의 건전한 발전과 브랜드 신용도를 높이며, 생산 경영자와 소비자의 합법적인 권익을 위해 제정한 법률

  - 제품 또는 제품원료의 생산지가 녹색식품의 생태환경 기준에 부합해야 함. 농작물 재배, 가축사육, 수산양식 및 식품 가공은 반드시 녹색식품 생산 작업 규정에 부합해야 함. 제품은 반드시 녹색식품의 품질과 위생기준에 부합해야 함.

 

 ○ 인증 절차 및 주의사항

  - 인증 절차는 각 성의 녹색식품 발전센터에 신청, 서류심사, 현장검사, 표본 추출, 환경검측, 제품 검측, 인증 심사 결정의 절차를 거친 후 녹색식품 증서 발급 및 인증마크 사용계약 체결

  - 녹색식품 인증마크 유효기간은 3년이며, 유효기간이 만료되기 90일 전 연장 신청을 해야 함.

  - 녹색식품은 A와 AA등급으로 나뉘며, A등급은 생산과정에서 녹색생산 재료사용과 생산 작업의 엄격한 규정에 따라 한정된 화학합성 재료를 사용해 품질이 녹색식품 A등급 기준에 부합하는 제품임. AA 등급은 생산 중 화학합성 농약, 비료, 가축 치료 약, 식품 첨가제 및 환경, 신체에 유해한 물질을 사용하지 않고, 유기방식에 따라 생산하여 품질이 녹색식품 AA등급 기준에 부합하는 제품

  

(좌) A등급 녹색식품마크, (우) AA등급 녹색식품마크

자료원: 바이두

  

□ 전국 녹색식품 현황

 

 ○ 녹색식품 현황

  - 멜라민 분유, ‘쓰레기’식용유, 인조계란, 패스트푸드점 불량고기 등의 식품 문제로 안전성에 대한 불신이 커지면서, 가격이 조금 비싸더라도 안전성이 보장된 녹색식품마크 상품 선호

  - 중국 내 녹색식품상품의 연간매출액은 2012년 3178억 위안, 2013년 3625억2000만 위안, 수출액은 2012년 28억4000만 달러, 2013년 26억 달러에 도달

  - 20여 년의 발전과정을 거치면서 중국은 이미 522개 녹색식품 원료 표준화 재배지를 창건했으며, 총면적은 1억3700만 묘(亩, 1(市)亩는 약 666.7㎡)에 다다름. 2013년, 1722만 호의 농가를 이끌어 냈으며, 농민소득 8억6000만 위안 이상 증가

  - 6월 30일 통계에 따르면, 2014년 상반기 녹색식품 인증서를 발급한 기업은 2091개, 상품은 4645개이며 전년 동기와 대비해 각각 31.4％, 21.3％ 증가하며 안정된 발전추세를 보임. 2013년 녹색식품 인증서를 발급한 기업이 3229개, 상품은 7696개이며, 현재까지의 누계를 내면 전국의 녹색식품 인증마크 사용이 유효한 기업이 총 7696개, 상품이 총 19076개

  - 지역발전으로 보았을 때, 2014 상반기 인증을 받은 기업 수 1위에서 5위는 산동성, 장쑤성, 헤이룽장성, 절강성, 후베이성 순위이며, 인증을 받은 상품 항목 중, 농업과 임업 및 가공식품이 1만5334개, 가축과 가금 상품이 1096개, 수산물 718개, 음료류 상품 1815개, 기타 상품이 1823개

 

자료원: 중국녹색식품망

 

□ 녹색식품박람회 정보

 

전시회명(현지어명)	2014第七届中国绿色食品博览会 The 7th China Green Food Expo 2014
전시회명(한국어)	2014년 제7회 중국 녹색식품 박람회
전시품목	녹색식품(육류제품, 유제품, 식용유, 수산제품, 주류음료 등)
개최국가/도시/개최주기	중국/난창/매년
규모	5만㎡
개최기간(2014년)	11월 21~24일
웹사이트	www.cgfexpo.com

    

□ 전망 및 시사점

 

 ○ 중국은 친환경 농업부문에서 아직 초기단계에 있지만 왕성한 발전추세를 지속하고 있으며, 풍부한 자연 자원과 광활한 녹색식품 재배지의 환경조건이 갖춰져 있기 때문에 발전 잠재력이 클 것으로 예상됨.

 

 ○ 녹색식품 관련 전시회 참가를 통해 현지 녹색식품 시장동향 파악, 식료품 업계 바이어와의 접촉, 자사제품을 가장 효과적으로 알릴 좋은 기회라고 예상됨.

  

 ○ 한류, 웰빙, 정직한 식품 등의 마케팅 전략으로 수출 공략

  - 멜라민 분유, ‘쓰레기’식용유, 인조계란, 패스트푸드점 불량고기 등의 연이은 식품 파동은 한국 식료품 업계가 중국시장에 진출할 좋은 기회라고 생각됨.

  - 중국보다 유기농, 친환경 등의 웰빙문화가 먼저 자리잡힌 한국의 상품을 한류, 웰빙 등의 마케팅 전략과 정직한 식품으로 중국시장에 적극적 수출 공략이 필요함.

  

 ○ 한국 식품도 녹색식품마크 적극 추진해야

  - 중국에서 녹색식품마크를 사용하는 외국기업은 4개, 상품은 32개이며, 4개 기업은 각각 호주, 캐나다, 덴마크 기업. 한국 식품도 녹색식품마크 인증을 받아 중국 소비자에게 신뢰성을 높일 필요가 있음.

  - 외국 기업, 상품의 인증 절차는 중국 내 기업, 상품 인증 절차와 부분적으로 다르지만 대체로 큰 차이는 없음.

  - 대행업체를 통해 인증을 받을 경우 농산품은 3년, 가공식품은 2~3개월의 시간이 걸림. 직접 인증을 받을 수 있지만, 절차가 까다롭고 시간이 오래 걸리기 때문에 대행업체를 통한 인증 추천
인증대행업체: 陕西椰郁加尔管理技术服务有限公司
연락처: (＋82)029-68967680, (＋82)18991248769
이메일: qs22000@126.com

  

   

자료원: 중국녹색식품망(中国绿色食品网), 인민망(人民网), 식품화반망(食品伙伴网), 조법왕(找法网),

바이두(百度), KOTRA 시안 무역관 자료 종합