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2023년 아제르바이잔 농업 산업 정보
  • 국별 주요산업
  • 아제르바이잔
  • 바쿠무역관 조계권
  • 2023-04-24
  • 출처 : KOTRA

경제다변화 정책의 최선봉에 있는 아제르바이잔의 농업 산업

아제르바이잔에 있어서 농업산업의 위치

 

아제르바이잔은 석유와 가스의 생산 및 수출국으로 해마다 약간의 차이는 있지만 수출품의 약 90%가 석유와 가스일 정도로 자원수출형 경제구조를 가지고 있다. 고유가의 시기에는 전반적인 거시지표가 매우 좋지만 유가의 폭락시기에는 두 차례나 화폐가치의 큰 폭의 평가절하를 경험하였기 때문에, 자원에 대한 경제의 지나친 의존을 줄이고 도시와 농촌의 경제 발전을 보장하는 것이 아제르바이잔의 중요 정책이다.

 

농업은 아제르바이잔 경제에서 석유·가스산업 다음으로 GDP 비중이 영역으로 2022 국내총생산에서 농림어업이 차지하는 비중은 4.8%였다. 또한 2021년의 통계를 보면 전체 취업자 498만8200 180만9900명이 농업에 종사하고 있는 아제르바이잔 전체 고용의 36.3%으로 가장 비중을 차지하고 있다.

 

석유라는 자원에 심하게 의존된 경제구조의 탈피와 국내 고용의 36%를 차지하고 있는 농업은 아제르바이잔 정부의 입장에서는 반드시 투자를 통한 생산성 및 부가가치를 높여야 하는 당위성을 가지고 있는 산업이며 이하에서는 아제르바이잔 농업 산업의 전반적인 현황, 생산성을 높이기 위한 움직임, 그리고 우리 기업의 진출 기회에 대해서 살펴보기로 한다.

 

아제르바이잔 농업의 주요 현황

 

2021년의 통계에 따른 아제르바이잔의 주요 기후 조건은 다음과 같다. 연평균 기온은 +16.2 º Ϲ, 1 평균 기온 - +3.7 º Ϲ, 7 평균 기온 - +25.8 º Ϲ 그리고 연평균 강수량은 381.1mm 기록하고 있다전체 아제르바이잔의 국토 86.6 km2 12.0% 숲이고, 4.6% 수몰지, 55.2% 농경지로 ( 27.9% 건초와 목초지), 28.2% 기타 토지이다.

 

< 아제르바이잔 농경지 현황 >

(단위: 헥타르)

 

2019

2020

2021

국토 면적

8,660.0

8,660.0

8,660.0

농지 합계

4,779.7

4,780.1

4,780.6

- 건초지와 목초지

2,423.4

2,423.0

2,417.5

- 경작지

2,056.5

2,045.2

2,049.8

- 삼림 지역

1,040.3

1,040.3

1,040.7

- 영구 작물

260.3

272.7

274.1

- 휴경지

39.5

39.2

39.2

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

아제르바이잔의 아열대에서 온대, 냉대에 이르기까지 전세계 11 기후대 9개의 다양한 기후대를 가지고 있고 이에 맞는 농작물 생산의 기회가 있다. 아제르바이잔에서 재배되는 주요 작물로는 면화, 밀, 보리, 옥수수, 쌀, 그리고 다양한 과일과 채소가 있다. 주로 하는 목축으로는 소, 양, 염소 및 가금류가 포함된다.

 

남부 지역인 란카란(Lankaran) 감귤류, , 채소, 곡물, 포도 생산으로 유명하며 셰키-자가탈라(Sheki-Zagatala) 지역은 견과류, 담배, 축산으로 유명하다. 샴키르(Shamkir)에는 온실을 통해서 제철이 아닌 채소가 재배되며 해당 생산물은 내수가 아닌 수출 시장을 통해 판매되고 있다.

 

압셰론과 바쿠 주변의 다른 지역에서는 채소가 주로 지역 시장을 위해 생산된다. 간자는 면화와 과일에 중점을 생산성이 높은 지역이다. 게데베이는 감자 생산과 꿀로 유명하다. 북동쪽의 구바-하츠마즈(Guba-Khachmaz) 지역은 사과와 다른 과일에 중점을 둔다.

 

2021 농업에 종사하는 농업기업의 수는 1159개였고 개인이 소유한 농장 수는 910개였다.

 

< 아제르바이잔의 농업 기업 >

(단위개사)

 

2019

2020

2021

농업 기업 전체

1,648

1,085

1,159

-          국영기업

176

113

113

-          사기업

1,450

955

1,030

-          시영기업(지자체)

1

-

-

-          외국기업

12

9

7

-          합작기업

9

8

9

개인 소유 농장

910

804

910

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

2021 농산물 총생산은 91억6340 마나트(53억9020 달러) 2020년보다 8.74% 증가한 수치이다.

 

< 농산물의 총생산액(Gross Output) >

(단위: 백만 마나트)

 

2019

2020

2021

식물 재배 제품

3,751.2

4,058.4

4,511.0

축산물

4,085.5

4,400.5

4,652.4

총계

7,836.7

8,428.9

9,163.4

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

2021 감자 생산량은 106만2000, 야채 생산량은 181만5000톤이었다. 2021년에는 336만3000톤의 곡물이 수확되었고 188만5000톤은 겨울 밀과 밀이었다.

 

< 주요 농산물 생산량 >

(단위: )

 

2019

2020

2021

전체 곡물

3,538.5

3,257.1

3,363.0

곡물 중 겨울과 봄 밀 생산량

2,171.5

1,867.3

1,885.4

야채

1,714.7

1,738.9

1,815.5

감자

1,004.2

1,037.6

1,062.0

수박과 멜론

447.6

448.1

459.9

면화

295.3

336.8

287.0

사탕수수

218.5

233.8

177.3

해바라기씨

33.7

23.9

25.2

담배

6.0

6.9

6.4

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]


식량 자급률 관련, 2021 쌀을 제외한 곡물 자급률은 73.7%였고 자급률은 61.5%였다.

 

< 아제르바이잔 주요 작물의 자급률 >

(단위: %)

 

2019

2020

2021

곡류총계(쌀 제외)

67.3

68.1

73.7

57.2

57.1

61.5

보리

100.2

94.6

101.9

옥수수

80.0

86.6

93.6

감자

87.8

90.6

88.8

모든 종류의 야채

112.0

110.4

106.6

토마토

132.5

131.0

121.1

과일 베리류

123.1

116.3

122.9

호두와 헤이즐넛

138.2

138.0

136.5

석류

110.7

112.0

127.8

포도

94.3

95.8

94.4

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

2021 육류제품 자급률은 86.4%, 우유 유제품은 84.8%, 계란은 99.1%, 생선 수산물은 78.2%였다.

 

< 아제르바이잔의 축산물 자급률 >

(단위: %)


2019

2020

2021

모든 유형의 육류 육류 제품

82.5

84,5

86.4

- 쇠고기 쇠고기 제품

86.1

87,4

91.9

- 양고기 염소고기 육류 제품

97.6

97,3

98.2

- 돼지고기 돼지고기 제품

5.3

4,7

4.8

- 가금육 육가공품

74.6

79,0

79.6

우유 유제품

86.3

83,5

84.8

달걀

101.8

100,0

99.1

어류 어류 제품

82.2

81,7

78.2

[자료: 아제르바이잔 통계청( www.stat.gov.az)]


아제르바이잔 농산물의 주요 수출 현황


아제르바이잔의 농업 관련 대외 무역을 살펴보자면 2022 1~12 신선과일 수출은 2021 동기 대비 27%, 감자 수출은 12.37%, 설탕 수출은 20.91% 증가했다. 주요 농산물 수출국은 조지아, 러시아, 카자흐스탄, 튀르키예, 스위스가 있다.


< 2021 주요 농산물 수출 현황 >

(단위: US$ )

HS 코드

품목설명

2020

2021

2022

0303

냉동 생선

1,281.29

1,067.18

1,109.87

0402

우유와 크림

691.94

934.35

509.66

0406

치즈와  커드

11,481.2

6,347.02

3,685.74

0701

감자(신선 또는 냉장)

33,786.21

40,077.74

35,121.66

0702

토마토(신선 또는 냉장)

201,353.53

160,228.84

167,608.53

0703

양파, 마늘

4,727.87

4,098.28

3,528.07

0707

오이와 작은 오이(신선 또는 냉장)

7,298.83

8,803.44

4,244.18

0709

기타 야채(신선한 )

4,731.54

4,927.98

5,023.29

0802

기타 야채

116,341.98

112,112.32

112,477.25

0806

포도(신선 또는 말린 )

4,906.63

7143.8

9,271.98

0807

멜론(수박 포함) 파파야(파파야),

2,102.12

5,354.86

7,219.02

0808

사과, , 모과

32,288.27

42,528.18

56,232.32

0809

살구, 체리, 복숭아(천도 복숭아 포함),

62,408.92

67,881.53

82,321.51

0902

9,461.38

8,491.73

11,516.73

1701

사탕수수 설탕

26,904.28

32,093.08

38,806.38

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

2021 아제르바이잔산 감자의 주요 수출국은 러시아, 우크라이나, 벨라루스, 2021 아제르바이잔산 신선 채소의 주요 수출국은 러시아, 조지아, 우크라이나, 신선과일 주요 수출국은 러시아, 우크라이나, 카자흐스탄이었다.

 

< 2021 상위 5개국 농산물 수출 현황 >

(단위: US$ , )


감자

신선한 야채

신선한 과일

국가

금액

수량

국가

금액

수량

국가

금액

수량

 

총계

40,077.7

92,343.5

총계

179,786.5

173,812.0

총계

403,550.6

361,898.0

1

러시아

38,476.6

85,412.2

러시아

175,896.0

160,924.5

러시아

326,482.1

305,999.0

2

우크라이나

1,060.7

4,723.1

조지아

1,059.6

6,787.9

우크라이나

11,752.1

37,524.7

3

벨라루스

389.0

1,440.0

우크라이나

1,033.6

2,791.9

카자흐스탄

4,330.4

5,606.3

4

카자흐스탄

128.5

656.2

UAE

276.0

938.0

이탈리아

34,730.9

5,506.2

5

기타 국가

22.9

112.0

벨라루스

734.7

909.3

독일

17,008.1

2,571.0

[자료: 아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]

 

 농업산업  이슈 (낙후된 현지 농업 생산성 제고)


아제르바이잔의 농업에는 12 9 톤의 비료가 사용되었다. 질소 비료는 95.7 , 칼륨은 2.7 , 기타 비료는 31.5 톤이었다2021년에는 재배 면적 1헥타르당 47kg 비료가 사용되었다. 다음 표는 주요 농산물의 재배면적당 사용되는 비료의 양을 보여준다아제르바이잔에서 주요 사용되는 비료의 주요 브랜드는 유로켐(Eurochem), 아크론(Akron), 우레아(SOCAR 카바미드), ICL, 아즈페르트(Azfert), 유니팜(Unifarm), 인터매그(Intermag) 등이 있다.

 

< 농산물 재배면적별 비료사용량 >

(단위: kg)

 

2019

2020

2021

곡물(옥수수 미포함)

89

88

66

127

131

70

담배

131

137

67

감자

81

87

49

야채, 수박, 멜론

96

98

27

사료작물

26

29

9

과수

64

73

70

포도밭

51

54

18


[자료:아제르바이잔 통계청(www.stat.gov.az)]


아제르바이잔 내각령 231 따라 유기 비료, 광물 화학 질소 비료, 광물 화학 비료, 미네랄 화학 칼슘 비료, 기타 유형의 비료(HS Code 310100.0000, 3102,3103,3104,3105 (https://e-qanun.az/framework/33103) 식물 위생 관리의 대상이며 "식물 위생 관리" 관한 아제르바이잔 공화국 법률에 의해 규제된다(No.102-IIIQ http://afsa.gov.az/assets/pdf/qanun5.pdf) ).

 

아제르바이잔 정부는 농업 부문에 종사하는 인적 자원과 이용 가능한 천연 자원을 고려할 , 아직 부문의 생산량을 늘리기 위해 잠재력을 충분히 활용하지 못했다고 판단하며 생산성 제고를 위해서 온실 스마트팜 도입에 적극적이지만 아직은 시범 프로젝트 중심으로 진행되고 있다.

 

2022년 기준 아제르바이잔에는  면적이 16만 헥타르에 달하는 3154개의 온실이 있다아제르바이잔에는 곳의 주요 온실 채소 생산 지역이 대표적이. 서부 지역 (주로 간자와 샴키르 지역), 중부 지역 (주로 압셰론 반도), 남부 지역 란카란(Lankaran) 아스타라(Astara) 지역이 그것이며, 아직까지는 플라스틱/폴리에틸렌 필름은 주로 초기 비용이 저렴하기 때문에 지역 주민들 사이에서 가장 인기 있는 형태의 온실이며, 최근에는 폴리카보네이트 시트의 온실도 보급이 늘어나고 있다.

 

아제르바이잔의 온실은 천연 가스, 전기, 디젤 연료, 석탄 태양 전지판과 같은 열원을 사용하여 난방되며, 아직까지 아제르바이잔에서는 수직 농업, 옥상 온실, 식물 공장 도시 농업은 거의 보급되어 있지 않다통계에 따르면, 온실에서 생산된 물량은 토마토 36만9337, 오이 2만8873, 버섯 691, 양배추 129, 42, 양파 34, 고추 30, 가지 29, 마늘 16, 딸기 204톤이다. 2021년과 비교하면 온실에서 토마토와 오이 생산량은 각각 7.6%, 25.45% 증가했다. 

 

현재 아제르바이잔의 농장의 대부분은 인건비를 바탕으로 전통적인 농법을 적용하는 곳이 대부분이다. 아직 대부분의 농가는 정부 재정(보조금) 대한 접근성이 부족하고, 현대 농업 기술과 관행 또는 수출 시장의 요구 사항과 관련하여 충분한 기술과 지식을 가지고 있지 않다그렇기 때문에 스마트팜 기술의 보급은 매우 낮고 스마트팜 시스템에 대한 농가의 인식이 낮다. 원격 관리 시스템, 기후 제어 시스템에 대한 수요는 분명히 있고 이를 통해 생산성의 제고가 가능하다는 점은 인지하고 있지만 안정적인 인터넷 연결, 농가의 정보 기술의 접근 어려움으로 아직은 시범 사업(Pilot project) 중심으로 진행하고 있다.

 

아제르바이잔 농업 산업에서 활동하고 있는 주요 국제 기구는 유엔 식량 농업 기구가 있다. 아제르바이잔은 1995 FAO 회원으로 가입하였으며 FAO 아제르바이잔 사무소는 2007년부터 설립하여 운영되고 있다FAO 아제르바이잔에서 농업의 발전, 식량 안보 강화, 농업 잠재력 향상을 위한 지역 글로벌 프로젝트를 수행하며 구체적으로 사육 시스템 구축, 국가 식품 안전 시스템 개선, 식품 손실 폐기물 감소, 거버넌스 개선 21 프로젝트를 현재 수행하고 있다.

 

 농업산업 SWOT 분석 및 유망분야


<SWOT 분석>

<강점>

<약점>

1. 안정적인 경제 상황

2. 경제적, 농업적, 관광적 조건이 양호함

3. 식품산업의 중요한 원료인 농축산물의 생산에 적합한 조건

4. 국가 진흥 정책의 존재

5. 임대료, 인건비 낮은 운영비.

6. 유리한 기후 조건 (반건조 아열대 기후의 지배는 다양한 농작물, 과일 채소의 생산을 제공함)

7. 중소기업 육성을 위한 정부 지원

1. 소규모의 내수 시장

2. 석유 수입에 대한 의존도

3. 낮은 소득 수준

4. 낮은 보조금 수준

5. 저개발 가치 사슬

6. 해외 직송을 위한 항구가 없다

7. 숙련된 전문 인력과 농업 전문가의 부족

<기회>

<위협>

1. 아제르바이잔 기업들은 해외 공급업체들과 장기적인 관계를 구축하는 관심이 있음

2. 강력한 정부 지원

1. 아르메니아의 정치 상황

2. 국경 인접 국가들의 현황.

3. 카스피해의 위상 문제

4. 바다에 대한 접근성 부족

 

아제르바이잔의 농업은 경제적 다양성과 비석유 수출을 이루기 위한 가장 중요한 경제정책이고 우리에게도 진입할 있는 기회가 있다. 농업의 발전은 지속적으로 아제르바이잔의 주요 정책이며 선진 농업기술을 도입하기 위해서 농업혁신센터가 설립되어 운영하고 있기도 하다.

 

스마트팜, 유기질 비료 등 현지 농업의 생산성을 높일 수 있는 분야가 진출이 유망하며, 우리 기업이 진출함에 있어서는 현지 정부의 정책방향보조금의 집행 방법이를 수행하는 현지 에이전트와의 신뢰 구축 등이  필요하다결국 아제르바이잔 농업산업의 진출 형태는 형식상으로는 B2B 형태일지 몰라도  실질은 B2G 가깝기 때문이다. 우리 기업의 진출에 있어 현지 정부의 보조금은 매우 중요한 부분으로 현지의 유력한 파트너와의 협업은 매우 중요한 부분으로 전시회를 통해 관련 네트워크를 구축하는 것도 좋은 방법이다. 

 

<관련 아제르바이잔 전시회 정보>

이벤트명

카스피안 아그로 2023 - 16 아제르바이잔 국제 농업 전시회

날짜/주소

2023 5 17~19 / 바쿠 엑스포 센터

주요 전시장

스마트 농업, 농업 기계, 농업 구내, 농업 경관, 농업 혁신 기술, 가축  가금류, 사료,  재배, 수의학, 원예

홈페이지

www.caspianagro.az

 

그리고 카라바흐(Karabakh) 중심으로 하는 2020 전쟁  수복지역에 대해서는 아제르바이잔 정부는 스마트 빌리지스마트  등을 적극 추진하고 있다이러한 새로운 신규 투자 지역에는 새로운 농업기법기계기술 등의 도입에 적극적인 만큼 해당 프로젝트를 활용하는 것도 진입에 좋은 방법이   있다.



자료: 아제르바이잔 통계청, 현지 전시회 홈페이지 (www.caspianagro.az), 아제르바이잔 농업부 홈페이지 (https://www.agro.gov.az/en) 등 바쿠무역관 종합

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