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그리스 관광업 호조, 요식업 성장으로 이어질 전망
- 트렌드
- 그리스
- 아테네무역관 정민지
- 2026-03-18
- 출처 : KOTRA
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HORECA 2026을 통해 확인한 그리스 관광 및 요식업 호조
관광업 동향
그리스는 관광업 비중이 높은 서비스업 중심 경제구조를 형성하고 있으며, GDP의 약 25% 수준을 관광 관련 산업이 차지하고 있다. 2026년 그리스 관광업은 2025년 사상 최고 실적을 기반으로 관광객 증가와 관광 수익 확대가 이어지는 성장세가 예상된다. 2025년 그리스 관광객 수는 약 3,798만 명, 관광 수익은 약 236억 2000만 유로에 달하며 최근 들어 가장 높은 관광 실적을 기록했다. 이러한 성장세는 2026년에도 지속될 것으로 전망되며, 그리스는 지중해 지역에서 가장 인기 있는 관광 목적지 중 하나로서 글로벌 관광 시장에서 경쟁력을 더 강화하고 있다.
<2022~2025년 그리스 관광객 수>
(단위: 백만 명)

[자료: Bank of Greece, 아테네무역관 정리]
정부와 관광 업계는 관광객 수 증가뿐 아니라 관광 소비 확대와 체류 경험의 질적 향상에 초점을 맞춘 정책을 추진하고 있다. 또한 최근에는 전통적인 여름 휴양 중심 관광에서 벗어나 문화·자연·도시 관광 등 다양한 관광 형태를 확대하고, 사계절 관광을 활성화하려는 전략이 추진되면서 그리스 관광 산업은 양적 성장과 질적 고도화를 동시에 모색하는 단계에 접어들고 있다.
<2022~2025년 그리스 관광 수익>
(단위: € 십억)

[자료: Bank of Greece, 아테네무역관 정리]
그리스 관광업 호조 요인은 다음과 같이 분석된다. 첫째, 세계 관광 수요 회복 및 성장 지속이다. 2025년 그리스 관광은 관광객 수와 관광 수익 모두 역대 최고 수준을 기록했고, 사전 예약 증가와 여행 수요 회복이 뚜렷하게 나타나며 올해도 추세가 이어질 것으로 예상된다. 둘째, 핵심 시장들의 강한 회복력이다. 최근 독일을 비롯한 유럽 주요 시장에서 여행지로 그리스를 선호하는 경향이 강세를 보이고 있으며, 이는 관광객 평균 1인당 지출 증가에도 기여하고 있다. 셋째, 그리스 여행 계절 확장 및 제품 다양화이다. 그리스 정부와 업계는 여름 성수기를 넘어 연중 관광 전략을 추진 중이다. 겨울 성수기 및 비수기에도 방문객 증가가 나타나는 등 계절적 편차가 줄고 있다. 웰니스, 건강 관광과 같은 신흥 분야도 성장 중이며, 이는 고소득 관광객을 유치하는 데에 효과적이다.
요식업 동향
최근 그리스 요식업은 관광 회복과 고급·미식 관광 수요 확대에 힘입어 전반적으로 호조를 보이고 있으며, 특히 아테네·산토리니·테살로니키 등 주요 도시와 섬을 중심으로 미슐랭급 레스토랑과 고급 식음료 서비스의 매출이 증가하고 있다. ‘Food Expo Greece’와 ‘HORECA 2026’ 같은 산업 행사를 통한 신제품·디지털 운영 솔루션 도입으로 경쟁력이 강화되는 동시에, 관광객 1인당 소비 증가와 체류 기간 연장, 건강·웰니스·현지 경험 중심의 F&B 체험 수요 확대가 새로운 시장 기회를 창출하고 있어, 고급 외식, 테마·체험형 레스토랑, 현지 식문화 기반의 관광 연계 서비스 등에서 전략적 성장이 가능하다.
스트리트푸드, 테이크아웃, 배달 서비스 등 유연한 외식 모델이 관광객과 현지 소비자의 다양한 수요를 충족시키고 있으며, 지역 특산물과 전통 요리를 활용한 관광 연계 F&B 상품 개발, 럭셔리·테마·체험형 레스토랑 투자, 디지털 예약 및 결제 솔루션 도입 등이 향후 성장 포인트로 작용할 전망이다.
지난 몇 년 간 러시아-우크라이나 사태와 같은 외부 요인의 부정적 영향에도 불구하고 그리스 관광객 수의 지속적인 증가로 인해 그리스 레스토랑 및 호텔 부문의 매출 또한 증가했다. 관광업과 요식업은 상호 밀접하게 연결되어 있기에 호텔, 리조트, 레스토랑 장비 및 인프라 분야에서 새로운 기회의 가능성이 도모되고 있다. 얼마 전 그리스에서 개최된 호텔 및 외식 산업 최대 B2B 전시회 현장에서도 가능성을 확인할 수 있었다.
<2023~2025년 그리스 숙박업·요식업 매출액>
(단위: € 억)

[자료: ELSTAT, 아테네무역관 정리]
HORECA 2026
HORECA 2026은 2월 13일부터 16일까지 개최된 그리스 최대 호텔, 외식업 및 카페 전시회로, 올해 20주년을 맞이하였으며 관광 및 요식업을 위한 가장 중요한 무역 포럼 행사로 다시 한번 자리매김했다. 그리스에서 가장 크고 영향력 있는 전시회 중 하나로, 이번 행사에는 500개의 업체와 7만 4,750명의 전문가가 참여했다.
<그리스 HORECA 2026 개요>
전시회명
HORECA 2026
전시 기간
2026.2.13.~16.
웹사이트
전시회 로고

개최 장소
METROPOLITAN EXPO
주최기관
FORUM S.A.
행사장 도면

[자료: FORUM S.A. 홈페이지, 아테네무역관 정리]
HORECA는 4개의 전시장으로 구성되어 있으며, 각 전시장별 품목은 다음과 같다.
① 1번 홀: 커피, 차, 주류, 디저트 음료 등
1번 홀에는 커피, 맥주, 주류, 탄산음료, 생수, 스무디 등의 선도 기업들이 참여했다. 방문객들은 제품 시음 및 체험도 가능했으며, 전체 제품 포트폴리오에 대한 종합 정보도 직접 얻을 수 있었다. 1번 홀에서는 SCA Greece가 주관한 Panhellenic Coffee Championships 2026이 열리기도 했다.
② 2번 홀 : 주방 기계 및 장비
2번 홀에서는 해당 분야 선도 업체들이 케이터링 업체와 호텔 주방을 위한 각종 신제품과 혁신적인 솔루션을 선보였다. 또한, 무선 주문 시스템, POS 시스템 등의 광범위한 기술 응용 프로그램도 전시되었다.
③ 3번 홀 : 호텔 장비, 객실 가구, 금고 등
3번 홀은 객실 및 관련 시설용 가구, 섬유, 편의용품, 특수 장비 등의 주요 업체들이 제품을 선보이는 장소였다. 실내 및 실외 공간 디자인, 가구 배치, 장식에 대한 혁신적 콘셉트를 폭넓게 제공하는 기회였다. 또한, 이 홀에서는 Business Lab이 4일간 진행되며, 웹 마케팅 분야 전문가들이 호텔 및 요식업 산업의 디지털 발전과 관련된 최신 트렌드와 솔루션을 소개하고 분석했다.
④ 4번 홀 : 푸드 서비스, 원재료, 즉석식품, 냉장육 등
케이터링 전문가, 수석 셰프, 유통업체 등은 4번 홀에서 다양한 가격대의 제품과 서비스를 접할 수 있었으며, 오일, 육류, 치즈, 소스 및 드레싱 등이 이에 해당한다. 4번 홀에서는 Gastronomy Lab이라는 대표적 미식 이벤트가 열리기도 했다.
<전시회 현장 주요 사진>



[자료: KOTRA 아테네무역관]
현장에서 각 분야를 대표하는 기업 담당자들의 의견도 들어볼 수 있었다. 천연 미네랄 워터 및 생수, 탄산음료 등을 생산하는 VIKOS의 기업 및 마케팅 기술 매니저인 Irini Konstantopoulou씨는 전시회에 연속 11번째 참가하고 있으며, HORECA가 호텔 및 요식업 분야 전문가와 직접 교류하고 시장 영향력을 확대할 수 있는 전략적 플랫폼임을 다시 한번 확인했다고 언급했다. 해부학적 매트리스, 박스 스프링 시스템, 화이트 린넨을 전문으로 제조하는 업체로 호텔과 주거용 침실 가구 거래에 주력하는 CANDIA의 호텔 영업 매니저 Leonidas Papadopoulos씨는 올해 특히 전시회 방문객 수가 많아서 매우 만족한다고 표했으며, 숙박업 분야 전문가들과 수많은 미팅을 진행했다고 첨언했다.
시사점
2026년 그리스 관광업과 요식업이 예년 대비 성장세를 보이는 가운데, HORECA 2026 또한 성공적으로 개최되며 이러한 산업 호조를 반영하였다. 그리스 내 국제 관광객 증가와 호텔·레스토랑 매출 확대 등 긍정적 흐름 속에서 전시회는 식음료, 주방·케이터링 장비, 호텔용 설비, 보안·IT 솔루션 등 다양한 분야에서 국내외 기업에게 비즈니스 기회를 제공하였다. 특히 한국 기업의 경우 혁신적이고 경쟁력 있는 제품을 기반으로 그리스 시장 진출 가능성을 모색할 수 있으며, 전시회를 통해 현지 바이어와의 네트워킹, 시장 트렌드 파악, 신제품 홍보 등 전략적 교류를 강화할 수 있는 중요한 플랫폼임이 확인되었다.
한국 기업들은 그리스 관광·요식업 시장 진출을 위해 혁신적이고 경쟁력 있는 제품 제공은 물론, 현지 인증 및 기술 기준 준수, CE 마크 등 국제 인증 확보가 필수적이다. 또한 호텔, 리조트, 레스토랑 등 현지 고객 특성에 맞춘 맞춤형 솔루션과 애프터서비스 지원 체계를 갖추고, 현지 수입업체 및 유통 파트너와의 협력을 통해 유통·사후관리·홍보를 강화해야 한다. 식음료 기계, 주방·케이터링 장비, 호텔 보안·전기·IT 솔루션 등 성장 분야에 집중하면서, HORECA와 같은 전시회를 활용해 시장 트렌드 파악과 바이어 네트워킹을 적극적으로 추진하는 것이 성공적인 시장 진출 전략의 핵심 방향이다.
자료: Bank of Greece, ELSTAT, HORECA 2026 웹사이트, KOTRA 아테네무역관 자료 종합
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