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품목 명 베이커리 제품 최종 업데이트 2023-10-12
MTI CODE HS CODE 190590
국가 캐나다 무역관 토론토무역관
제도 명 ISO9001(품질경영시스템 표준)
인증 구분 임의 인증 유형 현행
인증마크
도입시기 1987년
근거 규정 Canada Food and Drugs Act, Consumer Packaging and Labeling Act
제도 내용 - Canada Food and Drugs Act, Consumer Packaging and Labeling Act에 따라 캐나다 현지에서 판매, 유통 목적의 식료품의 경우, 내용물, 포장, 검역 등 평가 요건들이 적합하다는 판정을 받아야 함.
- 캐나다 식품검역청(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)의 식품 수입 적합 평가 기준에 따르면, 수입되는 식품의 제조시설 및 생산환경이 평가 적합 또는 부적합을 결정하는 주요 요소 중 하나로 꼽힘. 따라서, HACCP(식품위해요소중점관리기준, 해썹)과ISO 22000(식품안전관리 표준)과 같은 인증 보유 시 임의 인증이라도 현지서 신뢰도 향상과 제품 경쟁성 면에서 유리함.
품목정의 빵ㆍ파이ㆍ케이크ㆍ비스킷과 그 밖의 베이커리 제품(코코아를 함유하였는지에 상관없다), 성찬용 웨이퍼ㆍ제약용에 적합한 빈 캡슐ㆍ실링웨이퍼(sealing wafer)ㆍ라이스페이퍼(rice paper)와 그 밖에 이와 유사한 물품 (대한민국 관세청, 2023.10)
적용대상품목 빵류, 과자, 비스킷과 같은 베이커리 제품
확대적용품목 곡물․고운 가루ㆍ전분ㆍ밀크의 조제품과 베이커리 제품
인증절차 1. 기업의 ISO 심사 신청
2. 인증 기관서 신청서 검토
3. 인증기관의 기업 방문 심사 (시설 기준 충족 여부 등 검토)
3-1. 불충족 사항 있을 시 시정 조치
4. 최종 심사 후 인증서 발행
5. 연 1회 이상 사후관리 진행, 갱신 시 갱신 심사 진행
시험기관 한국인정지원센터
인증기관 한국표준협회, 한국품질재단, 한국품질보증원
유의사항
인증획득 절차

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 인증기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 인증기관 #1
기관 명 한국표준협회(Korean Standards Association, KSA)
홈페이지 www.ksa.or.kr
담당부서 -
전화번호 02-1670-6009
팩스번호
이메일 -
기타 (06160) 서울 강남구 테헤란로69길 5 DT센터

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 인증기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 인증기관 #2
기관 명 한국품질재단(Korean Foundation for Quality, KFQ)
홈페이지 www.kfq.or.kr
담당부서 -
전화번호 02-2025-9000~2
팩스번호 02-2025-9059
이메일 -
기타 (08507) 서울 금천구 가산디지털1로 168 우림라이온스밸리 B동 13층

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 인증기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 인증기관 #3
기관 명 한국품질보증원(Korea Quality Assurance, KQA)
홈페이지 www.kqa.co.kr
담당부서 -
전화번호 031-469-9001
팩스번호 031-468-2887~8
이메일 kqa@kqa.co.kr
기타 (14034) 경기 안양시 만안구 만안로 49 호정타워 2층

기관명,홈페이지,담당부서,전화번호,팩스번호,이메일,기타 항목 순으로 시험기관 인증획득 절차를 알 수 있는 표
구분 시험기관 #1
기관 명 한국인정지원센터(Korea Accredition Board, KAB)
홈페이지 www.kab.or.kr
담당부서 -
전화번호 02-6332-2800
팩스번호 02-6332-7788
이메일 -
기타 (08511) 서울 금천구 벚꽃로 254 월드메르디앙벤처센터 1차 1301호 ~ 1303호

인증절차도 첨부파일을 알 수 있는 표
인증절차도
비용·소요기간

시험규격 혹은 시험항목, 시험비용, 소요기간 항목 순으로 비용 및 소요기간을 알 수 있는 표
구분 시험
시험규격 혹은 시험항목 ISO9001
시험 비용 -
소요 기간 -

초기공장심사비용,인증비용,소요기간,인증유효기간,사후관리비용,자료원 항목 순으로 비용 및 소요기간을 알 수 있는 표
구분 인증
초기공장심사 비용 신청비 600,000원
인증 비용 700,000원(1~50인 사업장 기준), 신청비 포함 총 1,300,000원(최초 신청 시)
소요 기간 6일(최초 인증심사, 46~65인 사업장 기준), 4일(갱신심사)
인증 유효기간 3년
사후관리 비용 700,000원(1~50인 사업장 기준, 갱신 시 신청비 제외)
자료원 https://www.kqa.co.kr/bbs/board.php?bo_table=bgroup2_3&wr_id=37
유의사항

필요서류,유의사항,기타,첨부파일 항목 순으로 유의사항을 알 수 있는 표
필요 서류 - 심사 신청서
- 사업자 등록증 및 공장등록증
- 준비성 검토용 자료
- 프로세스 맵 및 상호관계도
- 관리계획서(제조공정도)
- 매뉴얼(조직도 포함)
- 내부심사 및 시정조치 기록(12개월 내)
- 경영검토 실시결과
- 설비/장비 목록
- 주요 성과관리 현황 및 (해당 시) 특별요구사항 관리 현황
- 복수사업장 정보(해당 시)
- 교대조 현황
- 종업원 증빙 서류(원천징수 확인서)
유의 사항 필요서류, 비용, 소요기간은 한국품질보증원 기준이며, 필수 서류는 기업별로 상이할 수 있어 인증기관에 신청 후 정확한 확인이 요구됨.
기타
첨부 파일

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