- 코로나19로 인해 건강식품에 대한 중국 내 수요 전반적으로 증가 -

- 전자상거래를 통한 시장진출 적극 활용해야 -

중국 건강식품 산업 발전 전망

중국 건강식품의 시장 규모는 2009년 1600억 위안(한화 약 28조 원)에서 2019년 3965억 위안(한화 약 69조)으로 연평균 9.5%의 성장률을 기록했다. 올해는 시장 규모가 4000억 위안을 돌파할 것으로 예측된다.

중국 건강식품 시장규모

(단위: 억 위안)

자료: 유로모니터, 치엔잔산업연구원(前瞻产业研究)

특히 코로나19 발발 이후 건강식품에 대한 수요가 증가했는데 쑤닝(苏宁)이 발표한 자료에 의하면 2020년 춘절 기간 건강식품 판매량은 전년 동기 대비 128%가 증가했다. 최근 중국 내에서 코로나19가 다시 확산하는 모양새를 보이면서 이러한 추세는 당분간 지속될 것으로 보인다. 

중국 내 건강식품 시장 현황

중국에서 건강식품은 일반식품과 약품 사이에 존재하는 개념으로, ‘보건식품등록 및 비안관리방법’에서는 건강식품을 ‘보건적 기능이 있거나 비타민, 미네랄 보충을 목적으로 하며 유기체를 조절하는 기능은 있으나 질병치료를 목적으로 하지 않고 신체에 급성, 아급성, 만성적 위해(危害)를 가하지 않는 식품’ 이라고 정의하고 있다. 또한 법률에 따라 중국 내에서 건강식품으로 인정받기 위해서는 정부의 비준을 받거나 등록을 해야 한다.

2018년 전까지 중국 내에서 일반식품을 ‘건강식품’으로 가장해 소비자들을 기만하는 사례가 매우 빈번했고, 이에 중국 정부는 2019년 초 ‘백일행동(百日行动)’이라는 캠페인을 전개해 대대적인 시장 정비에 나선 바 있다.

중국 내 건강식품, 일반식품, 약품은 일반적으로 아래와 같은 차이점이 존재한다.

건강식품, 일반식품, 약품 차이

자료: 중국 건강식품협회

현재 중국에서 건강식품을 출시하기 위해서는 국가식품약품감독관리국에서 발행한 비준문서와 ‘파란모자(蓝帽子)’ 인증이 있어야 한다.

‘파란모자’ 인증

자료: 국가식품약품감독관리총국 

2020년 건강식품분야 히트상품 TOP 5

자료: 징둥, 타오바오

각 연령층 건강식품의 보급률을 살펴보면 55-64세 구간이 29%로 가장 높고, 35-44세 구간이 11%로 가장 낮다. 전체 평균 보급률은 20%에도 못 미쳐 54%인 미국과 비교했을 때 현저히 낮은 것을 알 수 있다. 따라서 시장 규모와 잠재 성장력을 고려했을 때 향후 중국의 건강식품 산업의 발전 여지가 충분한 것으로 해석할 수 있다.

건강식품 보급률

자료: 치엔잔산업연구원(前瞻产业研究) 

2019년 아이미디어(iiMedia)에서 진행한 설문조사에 의하면 응답자의 43.8%가 자신이나 가족을 위해 건강식품을 구매할 의향이 있다고 밝혔다. 그중 55.9%의 응답자는 구매 시 가장 중요한 것은 건강식품의 기능이라고 답했다. 또한 대부분의 응답자는 선호하는 판매채널이 따로 정해져 있지 않다고 밝혔는데, 실제 구매자의 41.5%는 직접판매를 통해 건강식품을 구매했다고 밝혔다.

건강식품의 등록(注册) 및 비안(备案)

중국 ‘식품안전법’ 및 ‘건강식품등록및비안관리방법’에 따르면 건강식품은 등록(注册) 또는 비안(备案) 절차를 거쳐야 한다.

등록 및 비안 개요

자료: 식품안전법, 식품자문센터(news.foodmate.net), 항저우뤼쉬검측그룹(CIRS)

등록 절차 및 소요기간