ㅇ 건강식품이 중국 식품 업계의 발전 추세로 부상 (2024.11.11., 왕이뉴스)

 - 2024 중국 수입박람회의 식품과 농산품 전시 구역에서 각 업체들은 당, 기름, 포화지방 등을 줄인 식품과, 잡곡 첨가, 고단백 등 다양한 건강기능 식품을 전시하는 등 향후 중국 식품 업계의 웰빙푸드 발전 추세를 보였음

 - 식품 업계 관계자에 따르면 중국은 3억여 명의 심뇌혈관 질환자와 1억여 명의 당뇨 환자 등 만성질환자와 2억여 명의 노령인구를 보유하고 있고, 젊은 세대의 건강에 대한 수요도 높아졌기 때문에 기능성 식품과 건강식품의 발전은 가속화되고 있다고 밝혔음

 - 최근 중국의 건강 소비 분야는 수요의 다양화•개성화, 세대 간 차이 확대라는 발전 추세를 보이고 관련 업계들은 이를 겨냥하여 제품 연구개발•혁신, 맞춤형 건강 제품과 서비스 제공하고 있음

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