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설탕 가격 급등, 슈거플레이션 우려
  • 글로벌 공급망 인사이트
  • 공급망 해외이슈
  • 전세계
  • 하선영
  • 기업명 :
  • 2023-04-20
  • 출처 : KOTRA

- 올해 들어 세계 설탕 가격급격하게 상승하고 있어 설탕 가격 상승이 식품 가격 전반을 끌어올리는 슈거플레이션(설탕+인플레이션)’ 우려가 제기되고 있음

유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 ’23 3월 세계 설탕 가격지수*127.0**으로 ’2210월에 비해 17% 상승

    * 세계 설탕 가격지수: 2014~2016년 세계 설탕 평균 가격을 100으로 두고 비교해 나타낸 지수

    ** (’22.10) 108.6 (’22.12) 117.2 (’23.2) 125.2 (’23.3) 127.0

런던국제금융선물거래소에서 4.11 공시한 백설탕 5월 선물가격은 (t) 702.3달러 1111월 이후 최고치 기록

설탕 가격 상승의 원인은 인도, 태국, 중국 등 주요 설탕 생산국의 생산량 감소, 세계 최대 설탕 생산국인 인도는 이상 기온과 폭우 등으로 생산량이 급감하자 2년째 설탕 수출량제한

설탕 가격 상승으로 식품업체의 원가 부담이 커지며 가공식품을 중심으로 가격 인상이 뒤따를 수 있다는 분석이 나오고 있음


출처: 블룸버그(’23.04.16) 등 언론보도 한국무역협회 종합

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